Apfel-Limes



Zutaten für Portionen

600 ml Wodka
300 ml Calvados
500 ml Apfelsaft, (naturtrüb)
750 g Apfelmus
250 g Zucker
1 Stange/n Zimt
Sternanis

Zubereitung

Apfelsaft mit Zimt und Sternanisblüte aufkochen und komplett wieder auskühlen lassen. Anschließend durch ein Sieb abgießen. Zucker und Apfelmus hinzufügen und nochmals aufkochen lassen. Jetzt den Alkohol hinzufügen, umrühren und in Flaschen abfüllen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.11.11
Rezept-Statistiken: 1.675 (8)* gelesen
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Verfasser:

Juulee  Sternekoch


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