Schummelpizza

Überbackenes Fladenbrot

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Zutaten für Portionen

Brot, Fladenbrot, arabisch
Tasse/n Tomatenketchup
Dose/n Thunfisch
Zwiebel(n), gewürfelt
400 g Käse, geriebener
Zehe/n Knoblauch, gepresst
TL Pizzagewürz


Zubereitung

Fladenbrot flach durchschneiden. Soße oder Ketchup mit Pizza-Gewürz, Zwiebeln und Knoblauch verrühren und auf beiden Brothälften gleichmäßig verteilen. Thunfisch abtropfen lassen, zerpflücken und ebenfalls verteilen. Käse über beide Hälften streuen und bei 200 Grad in den Backofen. Je nach Geschmack für 10 bis 20 Minuten.

Natürlich lässt sich der Belag beliebig austauschen.
Zubereitungszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.12.01
Rezept-Statistiken: 87100 (785)* gelesen
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Verfasser:

ScholzWohlers Hendlgriller


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1593 Beiträge (ø0,53/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Elli K. Chefkoch sagt:  
18.12.2001 11:56
Hilfreicher Kommentar:

Wirklich super. Geht echt schnell und die Kinder waren begeistert. Für meinen Mann und mich hatte ich die Schummelpizza etwas schärfer und noch mit Zwiebeln gemacht. Ist Wiederholungsbedürftig (Wortlaut meiner 9jährigen Tochter).

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Nora Sternekoch sagt:  
17.01.2002 21:40

Geht mit dem türkischen Fladenbrot auch,aber kein Ketchup,Tomatenmark,oder vom Glas die Pizzapaste.

Aber ehrlich,nur zur Not,sonst gibt es nichts gegen eine echte Pizza.

Da ist eine Spagettipizze noch besser,zumindest italienischer.:))))
LG.N.

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anja-online Tellerwäscher sagt:  
20.01.2002 21:36
ja mein gott ich finde das rezept nun auch nicht soooo toll
aber die geschmäcker sind doch nun mal verschieden es wird ja niemand gezwungen das nachzukochen gute kritik ist ja ok aber beleidigend zu werden finde ich nicht ok

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NeneCarrera Tellerwäscher sagt:  
21.01.2002 01:34
also ich finde die Idee witzig und werde sie auch gleich die Tage mit Freunden mal ausprobieren.

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Xilef Tellerwäscher sagt:  
27.01.2002 21:28
Kritik soll sein, aber bitte nicht in diesem Ton. Geschmack ist nicht nur eine Sache des Gaumens, sondern auch des Anstands.
Meist sind es aber die Möchtegern-Gourmets, die die Rezepte nur im Kopf haben und im realen Leben aus finanziellen oder was weiss ich aus welchen Gründen (Frust?) sich hier so aufführen.
Mach nur weiter so, ich werds mal versuchen.

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bandoman Kartoffelschäler sagt:  
05.02.2002 15:53
Ich kannte dieses Rezept schon und kann mich erinnern, dass es mir damals sehr gut geschmeckt hat. Wir haben zwar etwas andere Zutaten verwendet, aber der Punkt bei dieser Pizza ist doch einfach nur das Fladenbrot!!! Den Belag kann man sich ja selbst aussuchen und wer gerne Baguettes oder Pizza ißt, dem wird diese Pizza dann wohl auch sehr gut schmecken.

Ich finde es empfehlenswert!!!

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*Kristina*  Küchenjunge sagt:  
06.02.2002 18:32
Hilfreicher Kommentar:

Heute habe ich die Schummelpizza mit 10 Jugendlichen ausprobiert, kein Krümel blieb übrig! Beim nächsten Mal werde ich allerdings statt Ketchup (zu süß) selbst gewürzte passierte Tomaten nehmen.
Auf die Schnelle eine super krosse leckere Pizza!

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Tweedy Tellerwäscher sagt:  
09.02.2002 21:41
Werd ich ausbrobieren aber Fladenbrot ist weicht das nicht durch gruß
TWEEDY

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matti Sternekoch sagt:  
15.02.2002 10:16
tweedy...was meinst du???

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ScholzWohlers Hendlgriller sagt:  
16.02.2002 00:15
Hilfreicher Kommentar:

@Tweedy,
Du kannst vorher dünn Parmesankäse unterstreuen,
oder statt Ketchup auch leicht gedünstete Tomaten,
abgetropft, nehmen.
Meine Teeny´s machen es oft selber, ist aber noch nie
zu matschig geworden

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bambus Tellerwäscher sagt:  
17.02.2002 14:08
Na ja, ein kleines fastfood-essen, hört sich nicht schlecht an, durch eigene Kreativität bestimmt noch zu verbessern, mit Pizza, hat das aber trotzdem wenig zu tun...

mfg bambus

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Liesbeth  Sternekoch sagt:  
19.02.2002 09:17
... deshalb heißt sie wohl auch Schummelpizza!
Übrigens kann ich mir mein Urteil über die Zutaten selbst bilden, brauche dazu keinen Anstoß. Ich finde es inzwischen bedenklich, daß der Kleinkrieg, der hier offenbar unter ein paar Leuten herrscht, auch hier bei den Kommentaren weitergeht. Ich habe den Eindruck, daß manch einer keine Möglichkeit ausläßt, um gegen eine bestimmte Person zu schießen.
Dem Rezept schadet es nicht, das kriegt viele Kochmützen und steht vielleicht bald auf der ersten Seite.
Und ich denke, wenn ich meine Kids frage, gehört es zumindest für sie dorthin! Sie gehen oft zum türkischen Imbiss und lassen sich ihr Pizza-Brot bereiten. Wenn sie's selbst bereiten können, sparen sie ihr Taschengeld.
LG
Liesbeth

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miguan Chefkoch sagt:  
20.02.2002 21:22
Kleinkrieg hin, Kleinkrieg her. Essbar klingt es ja. Aber alleine bei der Vorstellung dreht sich mir der Magen rum. Dabei kann man mit Fladenbrot so viel schönes anstellen.

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destine Tellerwäscher sagt:  
22.02.2002 12:20
Alle die hier schimpfen sollten selber eine bessere Variante in ihren rezepten anbieten und dann noergeln. Meine Kinder lieben diese Schummelpizza und bevrzugen diese vielen anerkannten Leckereien eines Lukullisten wie mir. Nicht noergeln sondern besser machen ist gefragt.

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shaki Smutje sagt:  
08.03.2002 17:09
Ist ja echt lustig, was man hier so alles zu lesen bekommt! Ich verkneif mir mal ein Statement zu Euren interessanten Kommentaren abzugeben :)
Ich würde das Schummel-Rezept in die Schublade der "mal-schaun-was-noch-im-Kühlschrank-ist-Rezepte" stecken. Es geht schnell, ist einfach und scheint Kindermägen zufrieden zustellen, warum nicht?!

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tina3 Kaltmamsell sagt:  
21.03.2002 15:21
Alle die hier meckern, sollen lieber selbst mal einen Rezeptvorschlag machen, der allen gerecht wird.
Finde die Schummelpizza geht sehr schnell und ist (mit dem richtigen Belag) auch noch gesund.

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Beatles Smutje sagt:  
21.03.2002 19:49
Hilfreicher Kommentar:

Das ist alles sehr lustig, denn ein Freund hat mir in Tunesien etwas sehr ähnliches zubereitet. Zwar kein Ketchup, sondern reife Tomaten, Thunfisch, Zwiebelringe,
Scheiben von gekochten Eiern, Knoblauch, Kräuter und viel Schafskäse. Das alles in einer Art Pizzaofen gesteckt, war sensationell!!
Gruß
Beatles

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Funnel Kartoffelschäler sagt:  
26.03.2002 20:50
Cooles Rezept, geht echt schnell und individuell. Aber bitte keinen Ketchup.

Gibt tolle Fertigsoßen für den Untergrund

Gruß von

Familie Funnel

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babyengel Tellerwäscher sagt:  
01.04.2002 20:01
naja es geht schnell und man kann es echt gut mal essen!auch lecker mit annanas und kochschinken!!!

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Poll Smutje sagt:  
04.04.2002 13:30
Die Variante von Beatles finde ich noch viel besser, das klingt gut und kann nur schmecken. Danke an die Beatles!

In Liebe...

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skadel Hendlgriller sagt:  
17.04.2002 21:36
Nicht alle Rezepte müssen hier den Anspruch von Spitzenköchen gerecht werden. Wir sind Hausfrauen und ich zumindest finde erst mal die Idee toll. Was man selbst draus macht ob Ketchup oder Tomaten ist doch jedem überlassen.
Meine Tochter wird dieses Rezept lieben besser als die TK von Wagner allemal.
Mensch vertragt Euch!
Manu

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Nina0303 Küchenjunge sagt:  
24.04.2002 21:58
Die Rezeptidee ist supergenial!Ich bin hier so durch zufall "reingesurft",es geht doch nicht s um eine originale Pizza,aber als schnelles Essen ist es doch durchaus besser als Mc Doof+Co!Danke für den Tipp!
Schönen abend,Nina

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Meyk Tellerwäscher sagt:  
01.05.2002 01:51
Bin heute zum erstenmal hier. Bin über einige Kommentare erstaunt/entsetzt , finde eigentlich nicht das richtige Wort. Werde auf jeden Fall einen Versuch starten, denke mein "Kurzer" wird dieses rezept lieben, egal ob mit ketchup, oder was auch immer.

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s-wilhelms Tellerwäscher sagt:  
06.06.2002 11:04
Ich kenne dieses Rezept schon lange und finde es echt klasse.......! Vor allen Dingen bei Partys kann man wunderbar schnell eine oder mehrere leckere Pizzen zubereiten, ohne ewig in der Küche zu stehen!!!! Ich finde, dass sich manche Leute ihre Kommentare echt sparen können. Wie schon erwähnt........der Belag kann beliebig ausgetauscht werden, wem Ketchup nicht schmeckt, soll halt was anderes nehmen!
Einen schönen Tag

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AndreaA Tellerwäscher sagt:  
21.06.2002 08:21
um den "kleinkrieg" mal zu beenden es steht wörtlich Soße oder Ketchup in dem rezept. man(n) achte auf das ODER!!!
kenne das rezept und viele freunde von mir ebenfalls, alle sind begeistert!!! LG und weiterhin reges interesse an deinen rezepten :-) Andrea

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Rosi.R. Suppenkoch sagt:  
05.07.2002 21:04
Kommentar von Rosi vom 5.7.02

Ich finde das Rezept toll, werde ich mal ausprobieren. Es steht ja dabei, dass der Belag beliebig austauschbar ist.

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doro42  Smutje sagt:  
06.07.2002 18:25
Hallo Rosi,

probiere das Rezept ruhig aus und mache das drauf, was Dir schmeckt. Wir nehmen auch keinen Ketchup, der ist einfach zu süss.
Bei uns wird sie griechische Pizza genannt.

LG
Doro

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zooropa Hendlgriller sagt:  
19.07.2002 11:40
Hihi,
meine Lieben aus dem Golfclub haben sowas geliebt ;-)
Hatte mal in einem Golfclub gekocht und gekellnert, ein Herr wollte so ne Schummelpizza haben, das war dann an den Herrenabenden der Renner.
Wir hatten dann verschiedene zubereitet, z.B. mit Remoulade, Tomaten Schinke und Käse oder
Tomaten, geräucherte Truthanbrust, Mais, Currycréme,

...

Annette

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FrauMeier Küchenjunge sagt:  
06.08.2002 20:36

Hallo Leute, finde das Rezept super. Fülle das Fladenbrot mit verschiedenen Zutaten und backe es kurz auf.
Sehr lecker schmeckt es mit Kräuterbutter, Kochschinken,
Ananas und Käse.

Schnelle Sache, wenn überraschend Gäste kommen.

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SunnyB Tellerwäscher sagt:  
09.09.2002 11:50
Hilfreicher Kommentar:

Manno Mann, ich bin geschockt, was sich hier aus einem einfachen Rezept ergibt, lach. Ich denke wir nutzen dieses Angebot zum Austausch von Rezepten und nicht für Neid und Anfeindungen.
Unsere Kiddies freuen sich garantiert mehr auf solche variablen, schnellen Dinge als auf Kaninchen an Rotweinsosse, mit Rotkohl und hangemachten Semmelknödeln. Das nicht jedes Gericht auch jedem gefällt, ist für einen gesunden Menschen auch klar, muss man dass den hier nieder schreiben??
Mutti´s von mehreren Kindern werden so ein Rezept lieben, weil die Zeit manchmal rennt, es geht schnell und jeder kann Belag seiner Wahl nehmen und alle sind glücklich.....dazu mit frischem Gemüse variiert ist das ganze auch noch gesund. Was wollt Ihr mehr??
Für meine Kids ist es das Größte, wenn ich sie mit sowas überrasche, lieben Gruss an die Verfasserin.




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Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:

bellabelle Chefkoch sagt:  
08.03.2008 19:46
Hi,
habe heute ein Fladenbrot für 69 Cent - 30 % rabbatt erstanden und bin dadurch auf dieses Rezept gestossen . Was soll ich sagen , uns 4en hat es allen geschmeckt, auch der Boden , vor allem nicht so zeitaufwenig wie erst Teig ansetzen - gute Idee auch auf Partys und Kindergeburtstagen um schnell ne hungrige Meute zu beköstigen.

Bombastische Idee!! Danke Schön!

BELLE/

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FotoMatz Tellerwäscher sagt:  
26.03.2008 23:27
hallöle,

das ist eine herrliche Pizza. Das übertrifft ja fast sein Original.
Meine Freundin (ich hab ein wenig assistiert^^) hat erst ein tolles Fladenbrot gebacken,
(und zwar das hier: http://www.chefkoch.de/rezepte/602061159956075/Fladenbrot.html )
und dann haben wir daraus diese geniale Pizza gemacht!!!

Tolles Rezept!! Absolut zu empfehlen!!
ciao!

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humstein Chefkoch sagt:  
07.04.2008 07:01
Hallo!

Also ich finde die Idee genial und werde sie gleich heute ausprobieren. Da freuen wir uns schon!

Lg humstein

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tonilu  Hendlgriller sagt:  
24.04.2008 19:55
Hallo,
ich kann mich den meissten meiner Vor-Kommentare nur anschließen. Super lecker!
Ich hatte 2 Fladenbrote für 5 Personen, aber eins hat völlig gereicht, da es gut sättigt. Wir hatten die *Pizza* mit Salami, Kochschinken, Thunfisch, Mais und Fetakäse belegt.
Die gibts bei uns bestimmt öfter.
Von mir 5 Sterne und Bilder sind hochgeladen.

LG Andrea

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Smily_s Smutje sagt:  
24.07.2008 18:25
Hallo,

hab die Schummelpizza heute ausprobiert. Sie schmeckt super klasse!

Vielen Dank für das tolle Rezept!

LG Smly_s

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hejaro1 Küchenjunge sagt:  
12.08.2008 13:29
Hallo zusammen,

es ist unglaublich, über was sich manche Leute aufregen können :I ! Es wird doch niemand gezwungen, irgendwelche Rezeptvorschläge nachzukochen!

Ich backe sehr gerne" richtige" Pizza, finde diese Variante aber- individuell belegt- wunderbar, wenns mal schnell gehen soll.

Einige Rezepte auf Chefkoch, die ich gelesen habe, sind auch nicht mein Ding, aber deshalb gebe ich doch keine abfälligen Komentare darüber ab! Meine Katz´ frisst Mäuse, ich mag sie nicht ;))

Hejaro

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hejaro1 Küchenjunge sagt:  
12.08.2008 13:31
Nachtrag: Gerade merke ich, dass ich bei "Kommentare" ein "m" vergessen habe, schäm.....

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Maria-Lisa1 Smutje sagt:  
22.08.2008 10:11
Hallo,

also schlecht war es nicht, aber keine Pizza. Es war auf jeden Fall einen Versuch wert, aber ich mag dann doch lieber einen richtigen Pizzateig, oder mache Schlemmerschnitten aus einem Baguette.

Trotzdem vielen Dank für die Idee.

LG Maria-Lisa

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superkirst Suppenkoch sagt:  
07.02.2009 21:04
Schlichtweg genial. Superschnell, supervariabel, superlecker. Wird es jetzt öfter geben. Foto war diesmal nicht möglich, weil sie zu schnell verputzt war.

Verdiente 5 Sterne!

DANKE.


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Kornflip  Kaltmamsell sagt:  
18.05.2009 07:59
Fünf Sterne von mir und meiner Familie!
Danke für das tolle Rezept, auf Ideen muss man kommen. Toll!
Bin im WW-Plan und konnte ohne Probleme die Werte berechnen. War pappsatt und überglücklich :-)
Gruß
Brenda

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