Andis Putenschnitzel Art "Italiano"

Ofengericht

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Zutaten für Portionen

Putenschnitzel, ( je nach Größe )
1 Dose Tomate(n), (Pizzatomaten)
4 EL Pesto, ( rot )
1 Port. Mozzarella
1 Dose Champignons
50 ml Sahne
 etwas Pfeffer
 etwas Chiliöl
 etwas Salz
 etwas Basilikum, ( wenn möglich frisch )
100 g Käse, Gouda ( gerieben )

Zubereitung

Eine Auflaufform mit dem Chiliöl einpinseln. Die Putenschnitzel mit Salz und Peffer würzen, einlegen.
Tomaten, Pesto, Sahne, Basilikum, Pfeffer und Salz miteinander verrühren und darüber geben.
Pilze abgießen und darauf verteilen.
Mozzarella in Scheiben auflegen und Gouda aufstreuen.

Bei 200° ca. 30 Min. in den Ofen geben.

Dazu passen Nudeln oder Reis.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.11.11
Rezept-Statistiken: 4.881 (57)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

CherAndi  Sternekoch


Mitglied seit 16.09.2007
2.004 Beiträge (ø1,16/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

viechdoc Chefkoch sagt:  
18.11.2011 19:46
Hallo CherAndi ,

sehr lecker - diese Art von CK-Gerichten lieb ich : Mittag vorbereitet , abends macht sich das von selbst , während ich im CK surfe.....Pesto hab ich weggelassen , verwend ich sonst nicht , wär nur ein Glas mehr im Kühle gewesen. Und Mozzarella hab ich auch keinen genommen , das , was ich hier in der Provinz bekomme , schmeckt eh nach nichts.

Danke fürs schöne Rezept sagt

der viechdoc

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Kommentar hilfreich? ja / nein
CherAndi  Sternekoch sagt:  
29.02.2012 19:49
Hallo viechdoc!

Hast du das Pesto ganz weg gelassen oder durch etwas anderes ersetzt?

Danke für den Kommentar zum Rezept!

Liebe Grüße!
Andi

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truemmerlotte79 Kartoffelschäler sagt:  
29.02.2012 16:02
Hallo,
hatten heute als Mittagessen Deine Putenschnitzel und was soll ich sagen, sie waren klasse. Habe Nudeln und einen gemischten Salat dazu gemacht und es ist alles weg. Gibt es sicher irgendwann wieder.
Einen schönen Nachmittag noch.
Lg

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Kommentar hilfreich? ja / nein
CherAndi  Sternekoch sagt:  
29.02.2012 19:51
Hallo truemmerlotte!


Es freut mich, dass es auch dir geschmeckt hatte und bedanke mich ebenfalls für den positiven Kommentar!


Liebe Grüße!
Andi

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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