Henglein
Rama Cremefine
| Winterlaub
leckere Plätzchen nicht nur für Weihnachten
| 150 g | Mehl |
| 1 | Eigelb |
| 100 g | Butter |
| 75 g | Zucker |
| 1 TL | Vanillearoma |
| 1 Pck. | Kuchenglasur, (Vanilleglasur) |
| 1 Pck. | Kuchenglasur, (Vollmilchglasur) |
| 1 Pck. | Kuchenglasur, (Kakaoglasur) |
Zubereitung
Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben. Eine Mulde eindrücken und das Eigelb hineingeben. Butter auf das Mehl setzen und Zucker drüber streuen. Zutaten schnell von außen nach innen zu einem glatten Teig verkneten. In Klarsichtfolie wickeln und mind. eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Teig mit Vanillearoma verkneten und ausrollen. Blätter ausstechen, auf Bleche setzen.
Bei 180 Grad 10-12 Minuten backen. Rausnehmen und kalt werden lassen.
Die Glasuren nach Packungsanweisung zubereiten. Mit einem Löffel Kleckse als Marmormuster auftragen und trocknen lassen.
Ergibt ca.30-35 Stück
Teig mit Vanillearoma verkneten und ausrollen. Blätter ausstechen, auf Bleche setzen.
Bei 180 Grad 10-12 Minuten backen. Rausnehmen und kalt werden lassen.
Die Glasuren nach Packungsanweisung zubereiten. Mit einem Löffel Kleckse als Marmormuster auftragen und trocknen lassen.
Ergibt ca.30-35 Stück
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