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Mafiatorte
Zutaten
| 1500 g | Hackfleisch, gemischt |
| 1 Dose | Erbsen |
| 1 Dose | Champignons, in Scheiben |
| 1 Glas | Tomatenpaprika, eingelegter |
| 3 EL | Sauce, (Schaschliksauce) |
| 3 | Ei(er) |
| 3 | Brötchen, altbacken |
| 500 g | Käse, (Gouda) |
| 3 | Zwiebel(n) |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| 1 Glas | Sauce, (Zigeunersauce) |
| 1 Becher | Sahne |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Hackfleisch kräftig mit Salz und Pfeffer würzen, dann mit Erbsen, Pilzen, Zwiebeln, Paprika, geriebenen Brötchen, Eiern, dem Gouda und der Schaschliksauce vermischen.
Die Masse auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 50 Minuten backen.
Die Zigeunersauce und die Sahne vermischen und auf dem Herd erwärmen. Anschließend über die Hack-Gemüse-Masse geben, verteilen, und für weitere 10 Minuten in den Ofen geben.
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Kommentare anderer Nutzer
LG
ecki
Die Mafiatorte gab's letzte Woche zu meinem Geburtstag, meine Gäste waren begeistert. Ich musste das Rezept schon mehrmals rausgeben, so gut's hat allen geschmeckt. Ich war allerdings etwas faul und habe statt der geriebenen Brötchen Paniermehl genommen, müssten so 15-17 EL gewesen sein.
Vielen Dank für das leckere Rezept, viele Grüße, kaninchenpups
PS: Hab 5 Sterne vergeben, was sonst!?!?
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Monique888
12.01.2012 14:55 Uhr