Henglein
Rama Cremefine
| Hackfleischpfanne mit Mais
| 1 Bund | Möhre(n), junge |
| 2 kleine | Zwiebel(n) |
| 3 EL | Olivenöl |
| 400 g | Hackfleisch |
| 150 ml | Wasser |
| 2 TL | Brühe, instant |
| 1 Dose | Mais |
| ½ TL | Salz |
| 1 TL | Oregano |
| ½ TL | Paprikapulver, edelsüß |
| 1 m.-große | Paprikaschote(n) |
| 5 EL | Tomatenketchup |
| 1 Prise | Pfeffer |
Zubereitung
Die Möhren waschen und in kleine Scheiben schneiden.
Paprikaschote und Zwiebeln würfeln.
Das Öl in eine Pfanne geben und heiß werden lassen. Anschließend die Zwiebeln darin glasig andünsten. Das Hackfleisch dazugeben und scharf anbraten. Mit dem Bratenwender häufig umrühren.
Anschließend die Möhren und den Paprika hinzugeben und kurz mit braten. Mit Wasser und der Instantbrühe ablöschen. Oregano drüber streuen und das Ganze kurz aufkochen lassen.
Den Mais unterheben und dann zugedeckt noch einige Minuten köcheln lassen.
Ketchup unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Schmeckt mit einer Scheibe Brot, aber auch mit Nudeln.
Paprikaschote und Zwiebeln würfeln.
Das Öl in eine Pfanne geben und heiß werden lassen. Anschließend die Zwiebeln darin glasig andünsten. Das Hackfleisch dazugeben und scharf anbraten. Mit dem Bratenwender häufig umrühren.
Anschließend die Möhren und den Paprika hinzugeben und kurz mit braten. Mit Wasser und der Instantbrühe ablöschen. Oregano drüber streuen und das Ganze kurz aufkochen lassen.
Den Mais unterheben und dann zugedeckt noch einige Minuten köcheln lassen.
Ketchup unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Schmeckt mit einer Scheibe Brot, aber auch mit Nudeln.
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