Leichtes Nudelgratin
WW-tauglich| 2 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 TL | Pflanzenöl |
| 2 | Paprikaschote(n) |
| 120 g | Kochschinken |
| 500 g | Nudeln, (Vollkornnudeln) |
| 2 TL | Kräuter |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| 300 ml | Gemüsebrühe |
| 125 g | Schmelzkäse, Halbfettstufe |
| 1 Pck. | Käse, geriebener, fettreduziert |
Zubereitung
Die Nudeln in Salzwasser bissfest garen.
Die Zwiebeln, Paprikaschoten und den Kochschinken in Würfel schneiden. Die Zwiebelwürfel kurz in Öl andünsten. Die Nudeln mit Zwiebeln, Paprika, Kochschinken und den Kräutern vermischen, in eine Auflaufform geben und dann mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Die Brühe erwärmen und den Schmelzkäse darin schmelzen und mit Pfeffer würzen. Dann die Schmelzkäse-Brühe über die Nudeln gießen und den Käse darüber streuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 25 Min. gratinieren.
Die Zwiebeln, Paprikaschoten und den Kochschinken in Würfel schneiden. Die Zwiebelwürfel kurz in Öl andünsten. Die Nudeln mit Zwiebeln, Paprika, Kochschinken und den Kräutern vermischen, in eine Auflaufform geben und dann mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Die Brühe erwärmen und den Schmelzkäse darin schmelzen und mit Pfeffer würzen. Dann die Schmelzkäse-Brühe über die Nudeln gießen und den Käse darüber streuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 25 Min. gratinieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Yarna
sagt:
sagt: 17.11.2011 22:32
125g Kochschinken (ich hab meistens Prociutto Cotto von Aldi Süd) = 2,5 P
1 TL Öl = 1 P
Schmelzkäse 125g = 5 P
BeLight Reibekäse von Aldi, 1 Packung = 6 Punkte
das zusammen sind insgesamt 14,5 Punkte also bei 4 Personen etwas unter 4 Points und dazu kommen dann ja noch die
Vollkornnudeln als Sattmacherportion = 2 P
also alles allem wären das dann pro Person knapp 6 Punkte :)
1 TL Öl = 1 P
Schmelzkäse 125g = 5 P
BeLight Reibekäse von Aldi, 1 Packung = 6 Punkte
das zusammen sind insgesamt 14,5 Punkte also bei 4 Personen etwas unter 4 Points und dazu kommen dann ja noch die
Vollkornnudeln als Sattmacherportion = 2 P
also alles allem wären das dann pro Person knapp 6 Punkte :)
SandraBecker2203
sagt:
sagt: 20.11.2011 22:35
Hallo Yarna,
vielen Dank für die schnelle Antwort. Nur noch einen Hinweis:
Die Sattmacherportion muss man pro Person rechnen, darf also die 7 Punkte nicht durch 4 teilen, habe extra nochmal beim ww-Coach nachgefragt. Werde das Rezept demnächst nachkochen. Danke.
vielen Dank für die schnelle Antwort. Nur noch einen Hinweis:
Die Sattmacherportion muss man pro Person rechnen, darf also die 7 Punkte nicht durch 4 teilen, habe extra nochmal beim ww-Coach nachgefragt. Werde das Rezept demnächst nachkochen. Danke.
Yarna
sagt:
sagt: 21.11.2011 09:46
Hallo Sandra,
gern geschehen :) Ja, ich weiß, dass man die pro Person rechnen muss, deswegen hatte ich sie ja außen vor gelassen bei der Gesamtberechnung, soll heißen: alles außer den Nudeln hat insgesamt 14,5 Punkte, was bei vier Personen pro Person knapp 4 Punkte wären. Und zu diesen 4 Punkten habe ich dann noch 2 Punkte pro Person dazugerechnet wegen der Nudeln :o) Also pro Person 6 Punkte :o)
gern geschehen :) Ja, ich weiß, dass man die pro Person rechnen muss, deswegen hatte ich sie ja außen vor gelassen bei der Gesamtberechnung, soll heißen: alles außer den Nudeln hat insgesamt 14,5 Punkte, was bei vier Personen pro Person knapp 4 Punkte wären. Und zu diesen 4 Punkten habe ich dann noch 2 Punkte pro Person dazugerechnet wegen der Nudeln :o) Also pro Person 6 Punkte :o)
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