Räuberbraten
| 4 Scheibe/n | Brot (Mischbrot) |
| 4 | Schweineschnitzel |
| 20 g | Margarine |
| Letscho | |
| Salz und Pfeffer | |
| Schnittlauch |
Zubereitung
Schnitzel dünn klopfen, salzen und pfeffern, in zerlassener Margarine von jeder Seite 2-3 Minuten braten. Auf die Brote legen, den Bratfond darauf verteilen, auf jedes Schnitzel 2 EL heißes Letscho geben, mit Schnittlauch bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
Sylvi
sagt:
sagt: 05.05.2004 08:47
Letscho gibt es in Gläsern und darin sind Paprikastücken und Tomaten-Paprikamark enthalten.Schmeckt sehr gut.
Gruß Sylvi
Gruß Sylvi
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Was ist denn Letscho?
Viele Grüße
Cindie
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