Französischer Toast

französisch-marokkanisch

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Zutaten

2	Ei(er)
2 Tasse/n	Milch
2 TL	Orangenblütenwasser
6 EL	Zucker
8 Scheiben	Toastbrot
n. B.	Butter zum Braten
	Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Eier mit dem Zucker hell aufschlagen. Milch und Orangenblütenwasser in die Eiermasse einrühren.

Die Brotscheiben ein paar Minuten in der Eiermasse einweichen, dann abtropfen lassen und in der Butter bei Mittelhitze braten. Zum Servieren mit Puderzucker bestäuben.

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