Reis mit Paprika und Spinat
super leckere Beilage| 1 Tasse/n | Reis, kleine |
| 1 kleine | Zwiebel(n), fein gewürfelt |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, fein gehackt |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 200 g | Blattspinat |
| 1 Tasse/n | Gemüsebrühe, kleine |
| 1 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Olivenöl in einem beschichteten Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel und den klein gehackten Knoblauch dazugeben. Kurz andünsten und dann die Paprika und den Reis dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Gemüsebrühe einrühren und das Ganze ca. 20-25 Minuten garen.
Testet bitte wann der Reis die richtige Konsistenz hat. Zum Schluss den frischen Spinat untermengen und als Beilage servieren.
Testet bitte wann der Reis die richtige Konsistenz hat. Zum Schluss den frischen Spinat untermengen und als Beilage servieren.
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Henglein
Rama Cremefine


























Ein wenig habe ich an deinem Grundrezept geändert:
* Mehr Wasser (der Reis ist mir fast angebrannt)
* zusätzlich habe ich noch scharfes Paprika-Pulver und Chili eingerührt
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