Henglein
Rama Cremefine
| Schnelle Pfannkuchen
)
| 100 g | Mehl (Weizenmehl) |
| 1 Msp. | Backpulver |
| 2 | Ei(er) |
| ⅛ Liter | Milch |
| ⅛ Liter | Mineralwasser |
| Salz und Pfeffer, nach Belieben |
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem flüssigen Teig verarbeiten. In einer eingefetteten Pfanne zu schönen, goldgelben Pfannkuchen braten. Sie können auch mit Frischkäse, gekochtem Schinken usw. gefüllt werden.
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Kommentare anderer Nutzer
Chrissy79 
sagt:
sagt: 02.05.2004 16:31
Hilfreicher Kommentar:
Ganz meine Meinung. Backpulver muss nicht unbedingt sein. Ich lasse auch das Mineralwasser weg und nehme nur Milch.
Tipp: Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Kurz vorm Braten zum Teig geben. Pfannkuchen/Eierkuchen werden schön locker.
Tipp: Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Kurz vorm Braten zum Teig geben. Pfannkuchen/Eierkuchen werden schön locker.
merri1at 
sagt:
sagt: 02.05.2004 19:57
Ich backe meine auch immer ohne Backpulver und nur mit Milch.
Wir essen sie am liebsten süß - mit Marmelade gefüllt!
LG Marie
Wir essen sie am liebsten süß - mit Marmelade gefüllt!
LG Marie
Red 
sagt:
sagt: 18.05.2004 01:29
Mit Backpulver war ganz neu für mich. Habs ausprobiert. Aber ich finde auch, dass der Pfannkuchen zu hart wird. Am besten gelingen sie mir mit Milch und ohne Backpulver
27.05.2004 18:25
Also ich lass auch immer das Backpulver weg. Dafür nehme ich nur Mineralwasser. Kann ja eigentlich auch Pfannkuchen machen, nur bei den Mengen haperts immer... ;-)
Nessa666 
sagt:
sagt: 06.06.2004 13:26
Hilfreicher Kommentar:
Hallöle
Ich mache es wie Chrissy und hebe auch erst kurz vorm braten vorsichtig den Eischnee unter.
Wenn meine Tochter Kinder zu Besuch hat und es Pfannkuchen gibt wundern die sich dann immer wie locker und fluffig die bei uns sind...
LG Nessa
Ich mache es wie Chrissy und hebe auch erst kurz vorm braten vorsichtig den Eischnee unter.
Wenn meine Tochter Kinder zu Besuch hat und es Pfannkuchen gibt wundern die sich dann immer wie locker und fluffig die bei uns sind...
LG Nessa
Skuranee
sagt:
sagt: 13.07.2004 14:31
Danke für den Tipp mit dem Eischnee, muss ich unbedingt mal versuchen! Noch ein Tipp von mir, besonders für Kinder aber auch Erwachsene staunen immer wieder darüber...
Wenn wir Pfannkuchen machen fügen wir im Sommer immer z.B. kleine Gänseblümchen oder andere essbaren Blüten hinzu. Das sieht ganz, ganz toll aus und schmeckt auch noch super. Gänseblümchen zum Beispiel haben einen leicht nussigen Geschmack!Lecker!
Aber nicht vergessen: Blüten nur dort pflücken, wo nicht viel Verkehr ist, da die Auspuffgase sich an des Pflanzen absetzen können- außerdem das waschen nicht vergessen!
Wenn wir Pfannkuchen machen fügen wir im Sommer immer z.B. kleine Gänseblümchen oder andere essbaren Blüten hinzu. Das sieht ganz, ganz toll aus und schmeckt auch noch super. Gänseblümchen zum Beispiel haben einen leicht nussigen Geschmack!Lecker!
Aber nicht vergessen: Blüten nur dort pflücken, wo nicht viel Verkehr ist, da die Auspuffgase sich an des Pflanzen absetzen können- außerdem das waschen nicht vergessen!
mausi1985
sagt:
sagt: 12.08.2004 18:40
Heute gab es Pfannkuchen. Habe sie allerdings ohn Backpulver gemacht. Die Eier habe ich getrennt, das Eiweiß steif geschlagen und zum Schluss untergehoben. Sie sind schön locker und lecker geworden. Diese Pfannkuchen werden wir jetzt öfter machen.
Lieben Gruß, mausi
Lieben Gruß, mausi
gisa1
sagt:
sagt: 24.10.2004 19:22
das mit dem Backpulver hoere ich heute das erste Mal! Ich werde das natuerlich auch weglassen und den Eischnee wie immer extra schlagen und unterheben....wird einfach viel luftiger!
Plueschi007 
sagt:
sagt: 30.10.2004 17:30
Also ich hab auch s Backpulver weggelassen aber die Eier hab ich nciht getrennt,dazu war ich zu faul*rotwerd*. Allerdings hab ich noch Zucker reingeschüttet,so einfach frei nach Schnauze weil ichs gerne süß mag und die schmecken jetzt echt lecker.
Mit Kaba statt Zucker schmeckts auch echt gut,vor allem den Kleinen! Die sind jetzt irgendwie ganz närrisch auf die Dinger!Naja,egal wie ihr sie macht....Gutes Gelingen und Guten Appetit!
Plueschi
Mit Kaba statt Zucker schmeckts auch echt gut,vor allem den Kleinen! Die sind jetzt irgendwie ganz närrisch auf die Dinger!Naja,egal wie ihr sie macht....Gutes Gelingen und Guten Appetit!
Plueschi
Simon10001
sagt:
sagt: 19.02.2005 17:18
habs auch ohne backpulver probiert (hatte keins im haus - typisch hausmann *grins*) sind aber auch sehr leckere pfannkuchen geworden, die auch gut beim wenden geflogen sind (und natürlich zu 100% wieder in der pfanne gelandet sind *schmunzel*) habe sie dann nur mit zucker gegessen ... war lecker
dark-angel 
sagt:
sagt: 21.03.2005 19:29
Hilfreicher Kommentar:
Ich hab die Pfannkuchen soeben gemacht. Ich hab sie zum ersten Mal mit Mineralwasser gemacht, aber sie waren wirklich luftig und sehr lecker. Ich hab nur noch eine Messerspitze Salz und eine Prise Zucker dazu getan. Meine Gastkinder lieben sie so sehr, dass es morgen wieder Pfannkuchen zum Fruehstueck/Mittagessen gibt. :)
Danke, dass Rezept ist lecker und super einfach!
Liebe Gruesse aus USA, dark-angel
Danke, dass Rezept ist lecker und super einfach!
Liebe Gruesse aus USA, dark-angel
janmaike
sagt:
sagt: 09.05.2005 14:54
Hallo,
habe die Pfannkuchen schon gemacht, ohne Backpulver, mit dem Kaba werde ich gleich mal versuchen!!
Mal was Süßes für heute Nachmittag!
LG
Manuela
habe die Pfannkuchen schon gemacht, ohne Backpulver, mit dem Kaba werde ich gleich mal versuchen!!
Mal was Süßes für heute Nachmittag!
LG
Manuela
Manuel_Schweer
sagt:
sagt: 28.06.2005 19:31
Ich habe gerade eben schnell als Abendessen diese Pfannekuchen gemacht. Ohne Backpulver, aber mit dem Mineralwasser.
Die Pfannekuchen waren super schnell gemacht und fertig. Geschmacklich perfekt... :) Super Rezept.
Die Pfannekuchen waren super schnell gemacht und fertig. Geschmacklich perfekt... :) Super Rezept.
uevers
sagt:
sagt: 10.08.2005 08:59
Hallo
Habe es auch schon einmal mit Backpulver ausprobiert aber da werden sie mir zu zäh , ohne sind sie besser. Das mit dem Eischnee werde ich auch einmal ausprobieren.
Gruß Uschi
Habe es auch schon einmal mit Backpulver ausprobiert aber da werden sie mir zu zäh , ohne sind sie besser. Das mit dem Eischnee werde ich auch einmal ausprobieren.
Gruß Uschi
eumel-44
sagt:
sagt: 11.10.2005 01:23
Hilfreicher Kommentar:
nehme auch kein backpulver, und anstand mineralwasser ..gebe ich noch magerquark dazu ...so schmecken sie saftiger..))
jeje
sagt:
sagt: 12.10.2005 10:39
Wieviel Pfannkuchen bekommt man den von dieser Menge?
Gruß Jeje
Gruß Jeje
17.07.2007 14:57
Kairi
sagt:
sagt: 27.10.2005 19:46
Ich mache die Pfannkuchen auch ohne Backpulver, und sie gelingen auch so gut. Aber das Rezept ist trotzdem gut. Ein Klassiker eben! :)
LittleNothing
sagt:
sagt: 06.11.2005 11:28
Ein wirklich tolles Rezept, vorallem da es nicht so viele Eier enthält, recht Cholesterinarm, prima!
Danke für das Rezept, habe aber auch Milch statt Mineralwasser genommen und das Backpulver rausgelassen!
Gruß Steffi
Danke für das Rezept, habe aber auch Milch statt Mineralwasser genommen und das Backpulver rausgelassen!
Gruß Steffi
petweib
sagt:
sagt: 22.11.2005 23:01
in diesem Fall hab ich einfach 5 Sterne geben müssen. wir waren zu dritt und ich wollte eigendlich noch einige Pfannkuchen für den nächsten Tag (Flädlesuppe). Also hab ich die Menge für 8 Personen gemacht.
Bisher hab ich die Pfannkuchen auch immer mit Milch und ohne Backpulver gemacht, hab mich aber diesmal ganz an dieses Rezept gehalten. Für mich waren am Schluß noch ganze 2!! Pfannkuchen übrig - alle anderen waren verputzt!
Vielen Dank für diesen "Klassiker", den ich so noch nicht kannte.......liebe Grüße, Petra
Bisher hab ich die Pfannkuchen auch immer mit Milch und ohne Backpulver gemacht, hab mich aber diesmal ganz an dieses Rezept gehalten. Für mich waren am Schluß noch ganze 2!! Pfannkuchen übrig - alle anderen waren verputzt!
Vielen Dank für diesen "Klassiker", den ich so noch nicht kannte.......liebe Grüße, Petra
Amila
sagt:
sagt: 19.01.2006 16:42
Hilfreicher Kommentar:
Ich liebe Pfannkuchen auch. Ein Koch hat mir noch einen Trick zum "Fluffigmachen" gegeben: Die Pfannkuchen nach dem Braten kurz unter den Grill vom Backofen stellen, durch die Eier gehen sie so nochmals schön hoch.
janmaike
sagt:
sagt: 26.01.2006 13:46
Hallöchen...
Meine Kleinste hat einen ganzen Pfannekuchen verspeist und sie ist eigentlich kein guter Esser....
Danke ist wirklich lecker
LG Manuela
Meine Kleinste hat einen ganzen Pfannekuchen verspeist und sie ist eigentlich kein guter Esser....
Danke ist wirklich lecker
LG Manuela
Plueschi007
sagt:
sagt: 31.01.2006 16:01
Hilfreicher Kommentar:
Hallöchen...Kleiner Tipp wie es den Kleinen wie auch den Großen besonders gut schmeckt...
Einfach Würstchen(Wienerle oder Bockwürstchen) kleinschnippeln und in den Teig einmischen..
Kommt ganz groß an.Oder die Wiener kochen und später im Pfannkuchen einrollen,aber naja,reingeschnippelt lässt sich leichter essen.
Liebe Grüße
Plueschi
Einfach Würstchen(Wienerle oder Bockwürstchen) kleinschnippeln und in den Teig einmischen..
Kommt ganz groß an.Oder die Wiener kochen und später im Pfannkuchen einrollen,aber naja,reingeschnippelt lässt sich leichter essen.
Liebe Grüße
Plueschi
Schneeschuh
sagt:
sagt: 04.02.2006 13:17
Hallo, also ich finde die Mengenangaben nicht ausreichend für 4 Personen. Wir haben es zu Dritt gegessen und hatten noch Hunger. Ansonsten waren die Pfannkuchen ok, ich werde sie heute wieder machen.
Schneeschuh
Schneeschuh
hifi
sagt:
sagt: 23.02.2006 22:09
Hallo!
Wirklich schnell und lecker!!!
Vielen Dank für das Rezept!!!
Lg
hifi
Wirklich schnell und lecker!!!
Vielen Dank für das Rezept!!!
Lg
hifi
milchtöpfchen
sagt:
sagt: 14.05.2007 23:54
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
dieses Rezept habe ich vor ein paar Tagen mit fast ausschliesslich Vollkornmehl gemacht (75% Vollkorn - 25% 405er Mehl) und auch da wurden sie richtig gut.
Sonst hatte ich immer das Problem, dass sie mit so viel Vollkornmehl auseinanderfielen oder sehr dick wurden.
Ich habe das Backpulver weggelassen und bei 10 Portionen noch 1 Eßl. Zucker und 1 Prise Salz dazugegeben.
4 Portionen sind auch etwas arg wenig für 2 Erwachsene und 2 Kinder - die 10 waren schon realistisch ;-)
Gruß
Simone
dieses Rezept habe ich vor ein paar Tagen mit fast ausschliesslich Vollkornmehl gemacht (75% Vollkorn - 25% 405er Mehl) und auch da wurden sie richtig gut.
Sonst hatte ich immer das Problem, dass sie mit so viel Vollkornmehl auseinanderfielen oder sehr dick wurden.
Ich habe das Backpulver weggelassen und bei 10 Portionen noch 1 Eßl. Zucker und 1 Prise Salz dazugegeben.
4 Portionen sind auch etwas arg wenig für 2 Erwachsene und 2 Kinder - die 10 waren schon realistisch ;-)
Gruß
Simone
30.08.2007 14:03
Hallo,
ich hab heute was Schnelles für meine Tageskinder und mich gesucht... und bin dann bei deinen Pfannkuchen fündig geworden. Ich habe einige Scheibchen Puten-Lachsschinken kleingeschnitten und untergemischt.... Sie sind superlecker geworden... allerdings reichen sie grad mal für 2 mittelhungrige Zweijährige und mich... nächstes Mal werd ich wohl die doppelte Portion machen ;)
LG
Koelkast
ich hab heute was Schnelles für meine Tageskinder und mich gesucht... und bin dann bei deinen Pfannkuchen fündig geworden. Ich habe einige Scheibchen Puten-Lachsschinken kleingeschnitten und untergemischt.... Sie sind superlecker geworden... allerdings reichen sie grad mal für 2 mittelhungrige Zweijährige und mich... nächstes Mal werd ich wohl die doppelte Portion machen ;)
LG
Koelkast
dummschneck
sagt:
sagt: 01.09.2007 20:05
Ich weiss nicht was ich falsch gemacht habe, aber vielleicht kann mir ja irgendjemand helfen:
Ich habe nur die Hälfte des Rezeptes genommen und wie oben beschrieben auch ohne backpulver und aus dem eiweiß eischnee gemacht.
leider wurden die pfannkuchen überhaupt nicht fest-der teig hat in der pfanne gekocht statt sich zu verfestigen.
ich habe dann noch ein ei und noch ne menge mehl in den teig hinzugetan, damit ich nicht alles wegschmeissen muss, erst dann sind sie auch tatsächlich fest geworden (und auch lecker!!)
Kann mir jemand weiterhelfen und erklären was ich evtl. falsch gemacht haben könnte??
Vielen Dank.
Ich habe nur die Hälfte des Rezeptes genommen und wie oben beschrieben auch ohne backpulver und aus dem eiweiß eischnee gemacht.
leider wurden die pfannkuchen überhaupt nicht fest-der teig hat in der pfanne gekocht statt sich zu verfestigen.
ich habe dann noch ein ei und noch ne menge mehl in den teig hinzugetan, damit ich nicht alles wegschmeissen muss, erst dann sind sie auch tatsächlich fest geworden (und auch lecker!!)
Kann mir jemand weiterhelfen und erklären was ich evtl. falsch gemacht haben könnte??
Vielen Dank.
balim 
sagt:
sagt: 19.09.2007 14:47
Ich weiß nicht was du falsch gemacht hast dummschreck, aber ich habe die Pfannkuchen wie oben beschrieben jedoch ohne Backpulver gemacht. Wie empfohlen habe ich die Eier getrennt und zuletzt dein Eischnee dazugegeben.
So fluffige Pfannkuchen gab es noch nie bei uns. Mein Sohn ist begeistert, er hat gleich 3 davon gegessen. Die wird es in Zukunft öfter geben. Allerdings habe auch ich die doppelte Menge genommen. Die Bilder sind schon unterwegs!
Danke für das Rezept und liebe Grüße
So fluffige Pfannkuchen gab es noch nie bei uns. Mein Sohn ist begeistert, er hat gleich 3 davon gegessen. Die wird es in Zukunft öfter geben. Allerdings habe auch ich die doppelte Menge genommen. Die Bilder sind schon unterwegs!
Danke für das Rezept und liebe Grüße
Faralla
sagt:
sagt: 23.09.2007 17:14
Also ich kann mir ganz gut vorstellen, was dummschreck falsch gamecht hat:
Zeitweise stand bei diesem Rezept nämlich was von 1L Wasser und 1L Milch. Mittlerweile ist es zum Glück wieder korrekt.
Ich bin leider letztens auch darauf hereingefallen. Habe mich zwar gewundert, aber ich dachte "du hast das schon öfter nach diesem Rezept gemacht und es hat immer geklappt, aber dann werden das wohl die richtigen Angaben sein".
Ich habe dann, glaube ich noch ca. 1 Kilo Mehl reingekippt und noch ein paar Eier und am Ende konnten wir uns mit Pfannkuchen bewerfen ;)
Zeitweise stand bei diesem Rezept nämlich was von 1L Wasser und 1L Milch. Mittlerweile ist es zum Glück wieder korrekt.
Ich bin leider letztens auch darauf hereingefallen. Habe mich zwar gewundert, aber ich dachte "du hast das schon öfter nach diesem Rezept gemacht und es hat immer geklappt, aber dann werden das wohl die richtigen Angaben sein".
Ich habe dann, glaube ich noch ca. 1 Kilo Mehl reingekippt und noch ein paar Eier und am Ende konnten wir uns mit Pfannkuchen bewerfen ;)
balim
sagt:
sagt: 26.11.2007 14:26
Hilfreicher Kommentar:
Das kann natürlich sein. Ich habe heute die Pfannkuchen wieder gebacken, habe aber diesmal die Eier nicht getrennt. Sie waren wieder himmlisch...
Liebe Grüße
Liebe Grüße
quapperl
sagt:
sagt: 19.03.2008 12:16
Da ich diesmal die Pfannkuchen speziell für Flädlesuppe gemacht habe, habe ich mich genau an das Rezept gehalten. Sie wurden tatsächlich etwas "härter" als ohne Backpulver - finde ich perfekt, wenn man die Pfannkuchen noch warm zusammenrollt und so auskühlen läßt, um sie dann später in feine Ringel für die Suppe zu schneiden. Danke!
fuzzybear
sagt:
sagt: 09.04.2008 13:08
hallo,
habe dieses Rezept ausprobiert, super gut gelungen. Die Pfannkuchen habe ich zum Mittag gemacht, also dazu habe ich erst Zwiebel in der Pfanne angebraten, dann kleingeschnittenen Tomaten und Petersilie hinzugefügt. Superlecker!
LG
susan
habe dieses Rezept ausprobiert, super gut gelungen. Die Pfannkuchen habe ich zum Mittag gemacht, also dazu habe ich erst Zwiebel in der Pfanne angebraten, dann kleingeschnittenen Tomaten und Petersilie hinzugefügt. Superlecker!
LG
susan
milimn
sagt:
sagt: 28.10.2008 22:06
Grade extrem lust auf Pfannkuchen gahbt da ich gerade diese Tolle Packung voll Mehl gesehen hab.
Nun : Ich hatte nur 3Eier (benötigte aber 5 wegen Besuch) kein Backpulver aber ich wusste ja es geht auch ohne. Und nicht wirklich viel Öl.
Ich Hatte:
-3 Eier
-2l Milch (0,5 und 0,3)
-1kg Mehl
-5EL Öl.
-?kg Zucker
- Kein Backpulver
- Zerkleinerte Vanilleschoten (Selbst Zerkleinert)
- Zimt
Davon benutzte ich
-3 Eier
-Nen Halben l Milch (0,3 war Dünner)
-300g Mehl
-ca. 380g Zucker (*schäm*)
-5EL Öl.
- Zerkleinerte Vanilleschoten (Selbst Zerkleinert) (Vanillepulver is sicher genau so gut)
- Zimt
Also habe ich die 3 Eier Ungetrennt mit dem Mehl und Zucker vermischt.
Mehr MILCH! und WENIGER Minneralwasser
Zucker habe ich relativ viel Genommen. Ich mag's Süß.
Die KUchen dünn halten da sie sonst zu fest werden.
Mein Tipp : Vanille oder VanillePulver und ZIMT hinzufügen. Hebt den Geschmack!
Bei Wenig Öl 1EL Öl in den Teig und den Rest in die Pfanne.... das reicht locker für 20-30 Pfannkuchen.
Mein Endprodukt waren 45 Pfannkuchen... Mann... haben wir uns gefreut!
Leider hat die Marmelade nich gereicht... doch mit Frischkäse und Speck wars auch Sehr Lecker Dieses Süße-Salzige hat gut gepasst!
Hoffe das is ein Guter Ratgeber für die Nächsten
Nun : Ich hatte nur 3Eier (benötigte aber 5 wegen Besuch) kein Backpulver aber ich wusste ja es geht auch ohne. Und nicht wirklich viel Öl.
Ich Hatte:
-3 Eier
-2l Milch (0,5 und 0,3)
-1kg Mehl
-5EL Öl.
-?kg Zucker
- Kein Backpulver
- Zerkleinerte Vanilleschoten (Selbst Zerkleinert)
- Zimt
Davon benutzte ich
-3 Eier
-Nen Halben l Milch (0,3 war Dünner)
-300g Mehl
-ca. 380g Zucker (*schäm*)
-5EL Öl.
- Zerkleinerte Vanilleschoten (Selbst Zerkleinert) (Vanillepulver is sicher genau so gut)
- Zimt
Also habe ich die 3 Eier Ungetrennt mit dem Mehl und Zucker vermischt.
Mehr MILCH! und WENIGER Minneralwasser
Zucker habe ich relativ viel Genommen. Ich mag's Süß.
Die KUchen dünn halten da sie sonst zu fest werden.
Mein Tipp : Vanille oder VanillePulver und ZIMT hinzufügen. Hebt den Geschmack!
Bei Wenig Öl 1EL Öl in den Teig und den Rest in die Pfanne.... das reicht locker für 20-30 Pfannkuchen.
Mein Endprodukt waren 45 Pfannkuchen... Mann... haben wir uns gefreut!
Leider hat die Marmelade nich gereicht... doch mit Frischkäse und Speck wars auch Sehr Lecker Dieses Süße-Salzige hat gut gepasst!
Hoffe das is ein Guter Ratgeber für die Nächsten
Oleanna
sagt:
sagt: 10.04.2009 00:23
Alle waren begeistert! Habe den Teig mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss gewürzt und die fertigen Pfannkuchen mit Frischkäse bestrichen und dann geriebenen Käse draufgestreut und kurz im Backofen überbacken!
Danke fürs Rezept -LG Oleanna-
Danke fürs Rezept -LG Oleanna-
LIEBEPFANNKUCHEN
sagt:
sagt: 21.05.2009 10:39
also ich wollt grad pfannkuchen machen. und hab dieses rezept gefunden weil ichs ned wirklich auswendig kann. ich habs ohne mineralwasser gemacht und ohne backpulver. also hab 3 eier mit viel zucker drin und ein EL öl verrührt. dann so viel mehl rein das es dickflüssig wurde .. und dann milch bis es wieder flüssiger war..(ich tu da ned so auf die angaben 250g Mehl usw. achten ..) und bissl zimt rein :) etz hab ich sie kurz in kühlschrank und tu sie gleich in die pfanne ..ich habs aber auch schon öfter gemacht hat eigentlich immer voll lecker geschmeckt !!
senta66
sagt:
sagt: 01.08.2009 00:42
Meine Mutter sagte immer:
"Eieiei und noch ein Ei ergibt einen Pfannkuchen. Mehl soviel, dass es einen schönen Teig ergibt."
Ich konnte damit NIE etwas anfangen und habe - bis ich dieses Rezept gefunden habe - NIE Pfannkuchen gemacht.
Jetzt macht mein kleiner Sohn nach meinen/deinen Anweisungen den Teig und die Pfannkuchen.
LECKER!
Bei uns werden sie dann zuerst mit Tomaten, Ketchup, geriebenen Käse, Zwiebeln und etwas Fondor gegessen und der letzte wird dann süß mit Marmelade, Apfelmus oder Nutella gegessen.
Hätte ich dieses Rezept nicht gefunden, wüsste ich noch immer nicht, dass Pfannkuchen richtig LECKER (und einfach) sein können.
==> deshalb von mir 5 Sterne... :-)
Grüßle
Senta
"Eieiei und noch ein Ei ergibt einen Pfannkuchen. Mehl soviel, dass es einen schönen Teig ergibt."
Ich konnte damit NIE etwas anfangen und habe - bis ich dieses Rezept gefunden habe - NIE Pfannkuchen gemacht.
Jetzt macht mein kleiner Sohn nach meinen/deinen Anweisungen den Teig und die Pfannkuchen.
LECKER!
Bei uns werden sie dann zuerst mit Tomaten, Ketchup, geriebenen Käse, Zwiebeln und etwas Fondor gegessen und der letzte wird dann süß mit Marmelade, Apfelmus oder Nutella gegessen.
Hätte ich dieses Rezept nicht gefunden, wüsste ich noch immer nicht, dass Pfannkuchen richtig LECKER (und einfach) sein können.
==> deshalb von mir 5 Sterne... :-)
Grüßle
Senta
27.08.2010 03:25
Hallo,
das sind sehr feine Pfannkuchen gewesen. Bei mir gab es sie noch mit etwas Zucker im Teig, mit Puderzucker bestäubt und Schokisauce dazu.
Ein sehr schönes Rezept, ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
das sind sehr feine Pfannkuchen gewesen. Bei mir gab es sie noch mit etwas Zucker im Teig, mit Puderzucker bestäubt und Schokisauce dazu.
Ein sehr schönes Rezept, ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
Manuel_Schweer
sagt:
sagt: 27.08.2011 17:42
Super Rezept, sehr lecker geworden - Aber zwei Eier waren mir zuviel, daher habe ich nur eins verwendet. Dazu kamen Haferflocken, Cornflakes und Kakao-Instant-Pulver. Leckeres Ergebnis, was aber mit Pfannkuchen kaum noch was zu tun hat. Geht eher in die Brotrichtung. xD
bernd45739 
sagt:
sagt: 20.02.2012 14:53
Backpulver muss nicht wirklich sein.
Aber ein Schuss Bier passt gut dazu. Macht die Pfannkuchen ein wenig "fluffiger".
Gruß Bernd
Aber ein Schuss Bier passt gut dazu. Macht die Pfannkuchen ein wenig "fluffiger".
Gruß Bernd
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Ich lasse das Backpulver immer weg, weil ich finde dass sie dadurch etwas hart werden.
Die Pfannkuchen gingen bis jetzt auch ohne Backpulver auf
LG
Aci
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