Joghurt in einem, mit einem Mulltuch oder Küchenpapier ausgelegten Sieb mindestens 5 Stunden abtropfen lassen und 300 g abwiegen. Thunfisch zerdrücken, Apfel, Zwiebel und Paprikaschote sehr fein würfeln. Alles mit dem Joghurt vermischen und mit den Gewürzen gut abschmecken. Den Dill kann man auch durch Petersilie oder Schnittlauch ersetzen.
Die Creme mindestens 3 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

Ich bereite die Creme im Quick-Chef zu. Das geht rasend schnell. Wir lieben diese Creme zu ganz frisch gebackenem Baguette, aber sie schmeckt auch toll als Beilage zu gegrilltem Gemüse.