Henglein
Rama Cremefine
| Schinkenrollen
süß oder pikant gefüllt
)
| 4 Scheiben | Kochschinken |
| 4 Scheiben | Schinken, roher |
| Für die Füllung: | |
| 4 EL | Mayonnaise |
| 1 dl | Rahm, aufgeschlagen |
| 1 | Banane(n), klein gewürfelt |
| 1 | Apfel, fein gescheibelt |
| 4 Scheiben | Ananas, zerkleinert |
| 2 TL | Zitronensaft |
| Muskat | |
| evtl. | Paprikaschote(n), gewürfelt |
| evtl. | Selleriesalat |
| evtl. | Salat, nach Wahl |
Zubereitung
Kochschinken auslegen, rohen Schinken darauf legen. Mayonnaise und Rahm in einer Schüssel mischen. Alle übrigen Zutaten dazugeben, mischen, auf die Schinkenscheiben verteilen und aufrollen.
Pikante Vatiante:
z.B. mit gewürfelten Paprikaschoten, Selleriesalat oder anderen Salaten füllen.
Die gefüllten Schinkenrollen können einen Tag (gut zugedeckt) im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Pikante Vatiante:
z.B. mit gewürfelten Paprikaschoten, Selleriesalat oder anderen Salaten füllen.
Die gefüllten Schinkenrollen können einen Tag (gut zugedeckt) im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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