3 Minuten-Tortellini mit Mikrowelle oder Topf
Süchtigmacher im Handumdrehen| 400 g | Tortellini, evtl. mit Fleischfüllung |
| 100 ml | Sahne |
| 2 EL | Tomatenmark, ODER: |
| 100 ml | Tomate(n), passiert |
| 2 TL | Gewürzmischung, (Bruschetta-Gewürz) |
| Salz | |
| 1 Prise | Zucker |
| evtl. | Balsamico, Crema di- |
Zubereitung
Zubereitung im Topf:
Tortellini in sprudelnd kochendes Salzwasser geben, nach 2 Minuten Wasser abschütten. Alle anderen Zutaten zugeben und verrühren. Kurz erwärmen und servieren.
Zubereitung in der Mikrowelle:
Tortellini zusammen mit einer halben Tasse Wasser in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben und bei 600 Watt 1 Minute erhitzen.
Wasser abgießen, Zutaten für die Sauce hinzufügen, verrühren und das Gericht noch mal ca. eine halbe Minute in die Mikrowelle geben. Servieren.
Bruschetta-Gewürz ist eine Anschaffung wert! Bitte unbedingt eine Bruschetta-Gewürzmischung verwenden. Denn der Geschmack dieser Kombi (Knoblauch, Tomaten, italienische Kräuter) macht´s.
Es lässt sich natürlich auch für andere Saucen, Tomaten-Mozzarella, Salat-Dressings und Bruschetta verwenden.
Tortellini in sprudelnd kochendes Salzwasser geben, nach 2 Minuten Wasser abschütten. Alle anderen Zutaten zugeben und verrühren. Kurz erwärmen und servieren.
Zubereitung in der Mikrowelle:
Tortellini zusammen mit einer halben Tasse Wasser in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben und bei 600 Watt 1 Minute erhitzen.
Wasser abgießen, Zutaten für die Sauce hinzufügen, verrühren und das Gericht noch mal ca. eine halbe Minute in die Mikrowelle geben. Servieren.
Bruschetta-Gewürz ist eine Anschaffung wert! Bitte unbedingt eine Bruschetta-Gewürzmischung verwenden. Denn der Geschmack dieser Kombi (Knoblauch, Tomaten, italienische Kräuter) macht´s.
Es lässt sich natürlich auch für andere Saucen, Tomaten-Mozzarella, Salat-Dressings und Bruschetta verwenden.
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Henglein
Rama Cremefine
























bei uns musste es letzte Woche mit dem Essen total schnell gehen, da haben wir dann die 3 Minuten-Tortellini im Topf gekocht.
Das Essen war megalecker, ich kann das nachkochen nur empfehlen.
Bei uns wird das Gericht nun auf jeden Fall öfter mal auf dem Speiseplan stehen. :-)
Liebe Grüße
Mühlchen
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