Henglein
Rama Cremefine
| Tiramisucreme
Low carb Dessert mit Mascarpone
| 150 g | Mascarpone |
| 1 | Ei(er) |
| 3 Stück | Süßstoff, oder Stevia-Tabs, am Besten gemischt für eine rundere Süße |
| 1 Spritzer | Rum |
| 1 TL | Kakaopulver |
Zubereitung
Die Mascarpone (etwa ein Drittel eines 500 g Bechers) mit dem Eidotter, den gut zerdrückten Süßstofftabletten und einem Schuss Rum schaumig rühren. Dann das geschlagene Eiklar unterheben. In zwei Schüsseln füllen und mit Kakaopulver bestreuen.
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- Süsskram
- Trennkost
- Süss und Lecker
- l-c
- SIS für Vegetarier
- Kohlenhydratfrei / -arm
- GLYX
- Italien
- low carb desserts
- Low Carb
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Was mir so einfällt: Man könnte evtl. Baisers oder Makronenmasse nehmen, die im Ofen durchbacken und dann zerbröseln. Wenn man das mit (gehackten) Mandeln oder Nüssen mischt, hat man dann auch einen Boden, auf die man die Creme schichten könnte.
Oder hatte hier nicht irgendjemand ein Rezept für einen LowCarb/NoCarb-Tortenboden?? Gebe die Frage an die anderen Gruppenuser weiter...
Viele Grüße
Steffi
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