Nusskuchen



Zutaten für Portionen

Ei(er)
210 g Mehl
200 g Haselnüsse, gemahlen
350 g Zucker
150 g Rapsöl
150 g Kaffee, gekochter
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
1 Schuss Rum
  Schokoglasur, oder Puderzucker

Zubereitung

Zutaten mit dem Handrührgerät vermengen. In eine Form füllen und bei 180 Grad ca. 30 min im Backrohr backen.

Mit Schokoglasur überziehen oder mit Staubzucker bestäuben.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.10.11
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Verfasser:

-blümchen- Tellerwäscher


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