Die gefrorenen Krabben in eine Pfanne geben und langsam anbraten. Wenn die Krabben schön goldbraun sind, die Pfanne vom Herd nehmen und beiseite stellen.
Die Nudeln in gut gesalzenem Wasser mit etwas Butter kochen. Bevor die Nudeln fertig sind, die Pfanne mit den Krabben auf den Herd stellen und bei schwacher Hitze erwärmen. Die fertig gekochten Nudeln abgießen und in die Pfanne mit den Krabben geben, ca. 10 Min. erhitzen und dann die Sahne, die gekörnte Brühe und den Käse dazugeben.