Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffel-Birnengratin von Sarah
Birne und Kartoffel - schmeckt auch lecker
| 800 g | Kartoffel(n) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 | Birne(n) |
| 250 ml | Creme, (Kochreme) |
Zubereitung
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Fächerartig in Reihen in die Auflaufform schichten. Kräftig salzen und nach Belieben pfeffern.
Backofen auf 200° (Gas Stufe 3, Umluft: 180°) vorheizen. Birne vierteln, entkernen, schälen und in Scheiben schneiden. Gut verteilt zwischen die Kartoffelscheiben stecken. Kochcreme darüber geben und Gratin mit vorgeheizten Ofen 50 Min. backen.
Tipp: Mit schon gekochten Pellkartoffeln geht es noch schneller: Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Gratin wie beschrieben vorbereiten und im Ofen 25 Min. gratinieren.
Backofen auf 200° (Gas Stufe 3, Umluft: 180°) vorheizen. Birne vierteln, entkernen, schälen und in Scheiben schneiden. Gut verteilt zwischen die Kartoffelscheiben stecken. Kochcreme darüber geben und Gratin mit vorgeheizten Ofen 50 Min. backen.
Tipp: Mit schon gekochten Pellkartoffeln geht es noch schneller: Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Gratin wie beschrieben vorbereiten und im Ofen 25 Min. gratinieren.
| Tweet |
