Erdnusssoße



Zutaten für Portionen

1 Glas Erdnussbutter
1 TL Currypulver
1 TL Chilipulver
 n. B. Sojasauce, dunkle
1 Prise Zucker
3 EL Wasser

Zubereitung

Die Erdnussbutter mit dem Wasser in einen Topf geben und langsam schmelzen lassen, die Gewürze nach Geschmack dazugeben, aber die Sojasoße vorsichtig dosieren, damit es nicht zu salzig wird.

Alles einmal aufkochen lassen, damit sich alles gut verbindet. Jeder muss für sich selber entscheiden, wie scharf er die Soße macht. Sie schmeckt am Besten zu Nudeln, Reis und Hühnchen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.10.11
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Verfasser:

Schnubbi86 Tellerwäscher


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