Kirschen waschen, entsteinen und halbieren. Erdbeeren waschen und vierteln. Etwa 6 El des Traubensafts mit der Speisestärke mischen. Die Früchte mit dem Vanillezucker und dem restlichen Saft in einem Topf kurz zum Kochen bringen, angerührte Speisestärke unterrühren und aufkochen lassen.
In eine Schüssel füllen und erkalten lassen.

Servieren zu Schokoküchlein aus dem Ofen oder einfach mit Sahne.