Mini-Folienkartoffeln für den Grill



Zutaten für Portionen

500 g Kartoffel(n), (Drillinge)
100 ml Olivenöl
1 TL, gestr. Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
2 Zweig/e Rosmarin, oder evtl. gemahlener Rosmarin
1 TL, gestr. Kräutersalz

Zubereitung

Öl und Gewürze gut vermischen. Die gewaschenen Minikartoffeln einzeln mit Schale auf Alufolie legen und großzügig mit dem Gewürzöl bepinseln oder beträufeln. In Folie gewickelt entweder direkt in die Glut oder auf den Grillrost legen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.10.11
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Verfasser:

Ewwex Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

nici1982 Suppenkoch sagt:  
05.05.2012 22:26
Hallo! Haben zu unserer heutigen Saibling-Grillerei diese Kartoffeln am Grill gemacht und es war sehr lecker! Vielen Dank fürs Rezept! LG Nici

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Ewwex Kartoffelschäler sagt:  
06.05.2012 00:28
Danke für die Antwort! Schön, dasss sie euch geschmeckt haben. Dann hattet ihr ja dieses Wochenende mehr Glück mit dem Grillwetter, in Aachen sah es sehr mau aus! =)

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nici1982 Suppenkoch sagt:  
06.05.2012 10:35
Ich muss gestehen, dass wir zwar am Balkon gegrillt, aber drinnen gegessen haben, da es geregnet und gestürmt hat ;) Schönen Sonntag noch! :)

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