Grill-Feta



Zutaten für Portionen

1 Paket Feta-Käse, unbedingt aus Schafsmilch
Zwiebel(n), fein geschnitten
Knoblauchzehe(n), feingehackt
 etwas Oregano
 etwas Bohnenkraut
  Pfeffer, frisch gemahlen
1 EL Olivenöl

Zubereitung

Den Feta-Käse waagrecht halbieren.
Die übrigen Zutaten vermischen und auf die untere Hälfte streichen, obere Hälfte draufsetzen und in Alufolie wickeln. Auf den Grill geben, bis der Käse weich ist, dabei einmal wenden.
Unbedingt alles zwischen die Fetahälften geben, so können die Gewürze nicht anbrennen!
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.10.11
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Verfasser:

Ewwex Kartoffelschäler


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