Salami-Käse Blätterteigschnecken

Klasse für´s Picknik

Zutaten für Portionen

1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal
8 Scheibe/n Salami (Putensalami)
100 g Käse (Gouda), gerieben
1 Becher Schmand
  Paprikapulver, edelsüß
  Kräuter, gemischte
  Salz und Pfeffer
  Papierförmchen

Zubereitung

Die Salami in feine Würfel schneiden, zusammen mit dem Gouda und dem Schmand in eine Schale geben und alles gut vermischen. Die Masse mit den Gewürzen abschmecken.

Den Blätterteig ausrollen, die Masse darauf verteilen und von der langen Seite her aufrollen.

Die Rolle in 10 - 12 gleichgroße Röllchen schneiden. Diese in ein Muffinblech mit Papierförmchen setzen und bei 200°C (Ober-/Unterhitze) goldbraun backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.10.11
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Verfasser:

Sandraj8 Kaltmamsell


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