Steaks waschen, mit Zewa abtupfen und in einer große Ofenpfanne nebeneinander legen. Salz, Pfeffer und Paprikapulver drüber streuen, mit einem TL etwas Tomatenmark darauf verstreichen.
Zwiebel, Zucchini und Paprika würfeln und über dem Fleisch verteilen.
Mit den pürierten Tomaten aufgießen, das Brühepulver und Majoran leicht darauf streuen und den Käse darüber geben.

Im Ofen ca. 40 Minuten mit Ober-/Unterhitze bei 200°C backen.
Falls der Käse vor Ablauf der Zeit zu dunkel wird, mit Alu-Folie abdecken.

Dazu passen Rosmarinkartoffeln oder Reis hervorragend.