Bandnudeln alla Eselchen



Zutaten für Portionen

500 g Bandnudeln
Paprikaschote(n)
1 Bund Lauchzwiebel(n)
250 g Pilze
1 Dose Mais
1 Becher Frischkäse, Paprika oder Chili
  Öl
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Lauchzwiebeln kleinschneiden und in einer heißen Pfanne mit Öl anbraten. Paprika und Pilze putzen, kleinschneiden und zu den Lauchzwiebeln geben. Mais abtropfen lassen und ebenfalls mit in die Pfanne geben. Frischkäse unterrühren.
Nudeln kochen und in die Gemüse/Käsesoße geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.10.11
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Eselchen87 Hendlgriller


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