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Gemüsereis mit Hähnchenminutenschnitzel
schnell,günstig und superlecker
Zutaten
| 1/2 Beutel | Gemüse (Gemüsemix italienische Art, TK) |
| 1 | Hähnchenschnitzel (Minutenschnitzel), mariniert |
| 2 Beutel | Reis |
| 3 EL | Schmand |
| Salzwasser | |
| etwas | Wasser oder Gemüsebrühe |
| etwas | Fondor |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Minutenschnitzel mit der Marinade klein schneiden und anbraten, bis sie gar sind. Dann nimmt man sie aus der Pfanne und gibt das Gemüse in die Pfanne. Dieses ebenfalls gar braten.
Dann das Fleisch mit 3 EL Schmand untermischen und z. B. mit Fondor etwas nachwürzen. Für ein wenig mehr Soße gebe ich etwas Wasser dazu, da der Schmand die Soße etwas andickt. Die zwei Beutel Reis nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen und untermischen.
Dann das Fleisch mit 3 EL Schmand untermischen und z. B. mit Fondor etwas nachwürzen. Für ein wenig mehr Soße gebe ich etwas Wasser dazu, da der Schmand die Soße etwas andickt. Die zwei Beutel Reis nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen und untermischen.
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