Henglein
Rama Cremefine
| Hackauflauf mit Kartoffelbrei
)
| 250 g | Hackfleisch |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 3 | Möhre(n) |
| 3 EL | Curry - Ketchup |
| 1 Pck. | Kartoffelpüreepulver für 3 Portionen |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| Käse |
Zubereitung
Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln und mit dem Hack anbraten, mit Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß würzen. Fein geraspelte Möhren dazugeben und ca. 10 min schmoren. Curryketschup und Wasser zugeben und nochmals 5 min schmoren.
Kartoffelbrei nach Packungsanleitung zubereiten und mit Salz und Muskat würzen.
Auflaufform fetten, Hackmasse hineingeben, Kartoffelbrei darüber und mit Käse bedecken.
Im Ofen ca. 10 – 15 min überbacken
Kartoffelbrei nach Packungsanleitung zubereiten und mit Salz und Muskat würzen.
Auflaufform fetten, Hackmasse hineingeben, Kartoffelbrei darüber und mit Käse bedecken.
Im Ofen ca. 10 – 15 min überbacken
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Kommentare anderer Nutzer
bungee_90 
sagt:
sagt: 22.04.2005 09:19
Hallo,
habe das Rezept gestern ausprobiert und es ist gut angekommen.
War lecker.
Liebe Grüsse bungee_90
habe das Rezept gestern ausprobiert und es ist gut angekommen.
War lecker.
Liebe Grüsse bungee_90
Beegee 
sagt:
sagt: 08.06.2005 19:45
Hallo!
Hab es gerade ausprobiert und es hat gut geschmeckt!
Viele Grüße,
Beegee
Hab es gerade ausprobiert und es hat gut geschmeckt!
Viele Grüße,
Beegee
hausfrauLu
sagt:
sagt: 18.01.2007 14:58
Hallöchen,
wir haben das Rezept heute mittag ausprobiert und es hat uns sehr gut geschmeckt. Es ist einfach und schnell gemacht.
Liebe Grüße
Hausfrau
wir haben das Rezept heute mittag ausprobiert und es hat uns sehr gut geschmeckt. Es ist einfach und schnell gemacht.
Liebe Grüße
Hausfrau
Linnie
sagt:
sagt: 10.02.2007 23:02
ja. also. das rezept war lecker! perfekt zu wein.
dumm war nur, dass wir 65min und nicht nur 20min gebraucht haben. komisch nicht? und dabei haben wir zu zweit gekocht. nur richtigen kartoffelbrei haben wir gemacht (also mit kartoffel zerstampfen und so)...
liebe grüße konrad_0815 und linnie
dumm war nur, dass wir 65min und nicht nur 20min gebraucht haben. komisch nicht? und dabei haben wir zu zweit gekocht. nur richtigen kartoffelbrei haben wir gemacht (also mit kartoffel zerstampfen und so)...
liebe grüße konrad_0815 und linnie
lette 
sagt:
sagt: 19.02.2007 13:34
Liebe Linnie,
das mit der Zeit wird schon so hinkommen, wenn man noch Kartoffelbrei selbst Zubereitet und die Möhren mit der Hand raspelt.
Ich mach meist auch den "echten Kartoffelbrei" und nicht aus der Tüte, für die Möhren hab ich aber eine Küchenmaschiene, welche doch ein großes Stück arbeit abnimmt.
Freut mich das eseuch geschmeckthat!
Liebe Grüße von Lette
das mit der Zeit wird schon so hinkommen, wenn man noch Kartoffelbrei selbst Zubereitet und die Möhren mit der Hand raspelt.
Ich mach meist auch den "echten Kartoffelbrei" und nicht aus der Tüte, für die Möhren hab ich aber eine Küchenmaschiene, welche doch ein großes Stück arbeit abnimmt.
Freut mich das eseuch geschmeckthat!
Liebe Grüße von Lette
SoMary 
sagt:
sagt: 14.03.2007 20:09
Total lecker, hat der ganzen Familiy geschmeckt! Hab allerdings statt Möhren Paprikas reingemacht.
Lecker lecker lecker!!
Lecker lecker lecker!!
Tallo 
sagt:
sagt: 10.07.2007 20:37
Hallo!
Heute gab es diesen Auflauf. War mal ein anderer und uns hat er geschmeckt.
Danke für das Rezept.
LG
Heute gab es diesen Auflauf. War mal ein anderer und uns hat er geschmeckt.
Danke für das Rezept.
LG
blume2008
sagt:
sagt: 25.02.2008 20:02
Hallo,
vielen Dank für dieses tolle und schnelle Rezept. Ich kann mich nur anschliesen, ist mal etwas anderes . Gab es heute bei uns zum Abendessen. Einfach lecker!
Lg. Sylvi
vielen Dank für dieses tolle und schnelle Rezept. Ich kann mich nur anschliesen, ist mal etwas anderes . Gab es heute bei uns zum Abendessen. Einfach lecker!
Lg. Sylvi
Lovies
sagt:
sagt: 24.03.2008 13:37
Hallo,
das Rezept ist wirklich klasse. Habe aber eine Frage dazu, du hattest geschrieben: Curryketchup und Wasser dazugeben, meine Frage lautet: wieviel Wasser gibt man denn dazu???
Vielen Dank im voraus.
das Rezept ist wirklich klasse. Habe aber eine Frage dazu, du hattest geschrieben: Curryketchup und Wasser dazugeben, meine Frage lautet: wieviel Wasser gibt man denn dazu???
Vielen Dank im voraus.
lette
sagt:
sagt: 02.04.2008 09:51
Hallo Lovies,
das mit dem Wasser hängt ganz von der Konzistenz des Ketchups ab.
Ich nehme meist den Ketchup aus dem Lidl, der ist flüssiger als der von Heinz. Dann reicht für diese Menge ca. 50-100ml an Wasser.
Die Mören-Hack-Masse sollte auf jedenfall nicht zu suppig werden, lieber wehniger Wasser nehmen, damit der Auflauf dann nicht zu matschig wird. Eventuell mit Mehl oder Speisestärke das ganze abbinden.
Lg Lette
das mit dem Wasser hängt ganz von der Konzistenz des Ketchups ab.
Ich nehme meist den Ketchup aus dem Lidl, der ist flüssiger als der von Heinz. Dann reicht für diese Menge ca. 50-100ml an Wasser.
Die Mören-Hack-Masse sollte auf jedenfall nicht zu suppig werden, lieber wehniger Wasser nehmen, damit der Auflauf dann nicht zu matschig wird. Eventuell mit Mehl oder Speisestärke das ganze abbinden.
Lg Lette
lette
sagt:
sagt: 02.04.2008 09:54
judithk
sagt:
sagt: 22.04.2008 21:12
Super leckeres Rezept!
Es ist ganz schnell zuzubereiten und ist somit das perfekte Feierabendessen für uns.
Großes Lob und vielen Dank dafür!
LG Judith
Es ist ganz schnell zuzubereiten und ist somit das perfekte Feierabendessen für uns.
Großes Lob und vielen Dank dafür!
LG Judith
Cuisinomicon
sagt:
sagt: 30.08.2008 15:55
Ein sehr gutes Alltags- und Partyrezept. Hat allen Beteiligten gut geschmeckt und funktioniert natürlich auch mit größerer Hackmenge ausgezeichnet.
BinliKT
sagt:
sagt: 13.02.2009 18:41
Ein nettes Rezept, wenn es mal schnell gehen muss.
Ich habe aber statt Ketchup passierte Tomaten und Tomatenmark verwendet.
Ich habe aber statt Ketchup passierte Tomaten und Tomatenmark verwendet.
eineganzliebe
sagt:
sagt: 21.03.2009 18:58
Nette Abwandlung des englischen Cottage Pie.
Adi22 
sagt:
sagt: 04.10.2009 21:01
Hallo Lette !!
Nun endlich möchte ich dieses leckere Rezept bewerten, was ich vor einiger Zeit ausprobiert habe. Oh, es schmeckt sehr lecker und geht auch schnell. Bin eigentlich nicht der Typ, wo Kartoffelbrei aus dem Päckchen macht ... Ich kann dieses Rezept nur jedem weiterempfehlen !
LG Andrea
Nun endlich möchte ich dieses leckere Rezept bewerten, was ich vor einiger Zeit ausprobiert habe. Oh, es schmeckt sehr lecker und geht auch schnell. Bin eigentlich nicht der Typ, wo Kartoffelbrei aus dem Päckchen macht ... Ich kann dieses Rezept nur jedem weiterempfehlen !
LG Andrea
lette
sagt:
sagt: 05.10.2009 11:18
Berna322
sagt:
sagt: 09.11.2009 11:02
Hallo!
Sehr lecker! Ich habe anstatt der Möhren gemischtes Gemüse genommen. Auf den Kartoffelbrei noch ein paar Röstzwiebeln.
Grüße
Berna
Sehr lecker! Ich habe anstatt der Möhren gemischtes Gemüse genommen. Auf den Kartoffelbrei noch ein paar Röstzwiebeln.
Grüße
Berna
cucinadaanne
sagt:
sagt: 27.01.2010 07:55
Hallo Lette, habe deinen Auflauf schon oft für meine 54 Kinder in der Ganztagsbetreuung unser Grundschule zubereitet und der ist immer ruckzuck mit großem Appetit vertilgt. Danke für das Superrezept ! Hast du noch mehr solcher Leckerreien in deiner Rezeptsammlung ?
LG Anne
LG Anne
LuciaCrepusculo
sagt:
sagt: 02.12.2011 16:33
Hab es auch mit Paprika statt mit Möhre gekocht, und keinen Ketchup, sondern Tomatenpürree genommen (Ketchup hat nur unnötig viel Zucker...). Hat wirklich großartig geschmeckt :)
Persephone25
sagt:
sagt: 12.02.2012 10:29
Habe das Rezept gestern mal ausprobiert und muss leider sagen, dass es nicht so mein Fall ist. Ich weiß aber nicht genau, woran es gelgen hat, würde allerdings auf den Ketchup tippen. Vielleicht versuche ich es mal ohne.
asperaga
sagt:
sagt: 25.05.2012 18:41
Dies Rezept hat mein Mann vor einigen Jahren hier entdeckt. Schmeckt immer noch super lecker und wird regelmäßig gemacht. Allerdings lieber mit echtem Kartoffelpürree!
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Rezeptsammlungen
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- Rezepte mit Kohlenhydraten
- Auflauf
- wochentags (3)
- Hauptspeisen
- ... (6)
- Hackfleisch (2)
- Hauptspeise
- Hackgerichte
- herzhafte Hauptspeißen
- Aufläufe
Weitere Rezeptsammlungen
sagen, es ist richtig lecker.
Allerdings haben wir es noch mit etwas Creme Fresh
verfeinert.
Sehr lecker.
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