Henglein
Rama Cremefine
| Süße Wichtelmützen
Schupfnudeln mit Kirsch-Kompott und Vanilleeis, süße Kartoffelnudeln
)
| 1 Beutel | HENGLEIN Kartoffelnudeln, (= 500 g) |
| 1 Glas | Schattenmorellen, (= 680 g) |
| 1 EL | Speisestärke, evtl. 2 EL |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 EL | Butter, evtl. 2 |
| 2 EL | Zucker |
| 4 EL | Mandelblättchen |
| Zimt | |
| 6 Kugel/n | Eis, (Vanilleeis) |
| Minze |
Zubereitung
Schattenmorellen abtropfen lassen, den Sud dabei auffangen, mit Speisestärke verrühren und aufkochen lassen. Schattenmorellen und Vanillezucker zufügen und kurz mit erhitzen.
Kartoffelnudeln in erhitzter Butter mit Zucker goldbraun braten, Mandelblättchen zufügen und kurz mitrösten. Kartoffelnudeln mit Zimt verfeinern und zu Schattenmorellen mit Vanilleeis und Minze servieren.
Tipp:
Zur Abwechslung schmeckt das Rezept auch mit Waldfrüchten und Erdbeereis zu den Kartoffelnudeln.
Pro Portion:
kJ/kcal: 1358/322
EW: 5,7 g
F: 39 g
KH: 17 g
BE: 1,4
Kartoffelnudeln in erhitzter Butter mit Zucker goldbraun braten, Mandelblättchen zufügen und kurz mitrösten. Kartoffelnudeln mit Zimt verfeinern und zu Schattenmorellen mit Vanilleeis und Minze servieren.
Tipp:
Zur Abwechslung schmeckt das Rezept auch mit Waldfrüchten und Erdbeereis zu den Kartoffelnudeln.
Pro Portion:
kJ/kcal: 1358/322
EW: 5,7 g
F: 39 g
KH: 17 g
BE: 1,4
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