Roter Reis

einfach und variabel, lecker zu Kurzgebratenem

Zutaten für Portionen

250 g Reis
  Salzwasser
Paprikaschote(n), rote
2 m.-große Zwiebel(n)
1 Pck. Tomato al Gusto mit Kräutern
 etwas Salz und Pfeffer
 etwas Paprikapulver, edelsüß
 etwas Paprikapulver, rosenscharf
 evtl. Chili
 evtl. Knoblauch

Zubereitung

Den Reis in Salzwasser kochen. Zwiebel und Paprika in kleine Würfel schneiden und in ein wenig Wasser bissfest dünsten.

Wenn Reis und Gemüse fertig sind, das Wasser abgießen und in einem Topf zusammenfügen. Dann die Packung Tomato al Gusto zugeben und würzen.

Das Gericht passt super zu Fleischspießen oder anderem Kurzgebratenem mit Tzatziki.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.10.11
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Verfasser:

PimpernelleZwiebelhaut Smutje


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