Gegrillter Obstsalat für Erwachsene

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Zutaten

3 EL	Rum
3 EL	Rohrzucker, unbehandelter
2 EL	Zitronensaft, frisch gepresst
1	Grapefruit, geschält ohne weiße Haut,
1	Orange(n), geschält ohne weiße Haut
2	Birne(n), geschält, entkernt, in Spalten geschnitten
2	Apfel, geschält, entkernt, in Spalten geschnitten

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 4 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 150 kcal

Die Filets aus den Zitrusfrüchten heraus schneiden. Das Obst mit Zucker und Rum mischen.
Das Obst auf 4 große Alufolien in gleicher Menge verteilen und fest verschließen. Die Obstpäckchen ca. 4 min. in die Glut vom Grill legen.

Kommentare anderer Nutzer

morgain13

13.08.2012 10:16 Uhr

Sehr gute Idee - mir persönlich hat nur das mit den Birnen nicht so sehr geschmeckt. Werde das nächste mal die Birnen weglassen und stattdessen mehr Orangen reintun. Ich fand sowieso, dass ein größerer Anteil Zitrusfrüchte besser wär.

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