Schafskäseaufstrich



Zutaten für Portionen

150 g Schafskäse
50 g Joghurt
100 g Butter, weich
50 g Zwiebel(n)
1 Bund Basilikum
2 Zehe/n Knoblauch
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Schafskäse durch ein Sieb streichen. Zwiebeln und Basilikum fein hacken, Knoblauch zerdrücken. Alles gut vermischen und kräftig mit Pfeffer und vorsichtig mit Salz abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.11.01
Rezept-Statistiken: 13.964 (3)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Petra Regina Hendlgriller


Mitglied seit 17.01.2002
2.467 Beiträge (ø0,65/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Momoss Suppenkoch sagt:  
23.02.2002 08:24
Der Aufstrich war sehr sehr lecker!!!!! Auf frischem Bauernbrot mit ein paar Streifen Paprika und Tomatenwürfeln war es eindach ein Gedicht !!!!

Liebe Grüße
Momo

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problau Smutje sagt:  
12.07.2002 13:23
einfach+gut!

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marloh Suppenkoch sagt:  
23.03.2003 22:32
Und bestimmt auch zu Kartoffeln eine schmackhafte Angelegenheit ;-)

schöne grüße
Markus

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dilo1747  Suppenkoch sagt:  
18.04.2004 09:24
Hallo Petra

Habe gestern den Schafskäseaufstrich gemacht.
Mit den leckeren Baguettes von Pebbels war der Aufstrich ratz fatz weggeputzt.
Mein Drucker lief fast heiß um allen Gästen das Rezept mit zu geben,*gerins*
Ich werde ihn demnächst auch zu Folienkartoffeln auf dem Campingplatz machen.
Danke für das leckere Rezept und liebe Grüße
Ilona

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esra4 Kaltmamsell sagt:  
22.06.2007 22:00
das Richtige für unsere Grillfete, danke für die Anregung
LG Sabine

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