Den Gin gemeinsam mit dem Zitronensaft und dem Holundersirup in eine Tasse oder ein (für Heißgetränke geeignetes) Glas geben, mit heißem Wasser auffüllen und umrühren. Die Zitronenscheibe mit den Nelken spicken und zusammen mit der Zimtstange zu den restlichen Zutaten geben. Kurz ziehen lassen und heiß servieren!

Dieses Rezept ist eine Variation des klassischen schottischen Hot Toddy, der mit Whisky und Zucker oder Honig zubereitet wird. Er wird von vielen auch als Hausmittel gegen Erkältung verwendet, welches traditionell vor dem Schlafengehen getrunken wird.

Dank des Holundersirups in der hier vorgestellten Variation könnte man ihm zusätzlich schleimlösende Wirkung unterstellen. Da der enthaltende Alkohol dem Körper allerdings u. a. auch Wasser entzieht, ist es bei Erkältung zumindest ratsam, den Hot Toddy zusammen mit einem Glas Mineralwasser zu genießen und nicht mehr als eine Tasse zu trinken.