Henglein
Rama Cremefine
| Nudelsalat
Menge reicht für 2 große Schüsseln
| 1 | Salatgurke(n) |
| 3 | Paprikaschote(n), gemischt |
| 2 Tüte/n | Nudeln, (z.B. Spirelli) |
| 3 Becher | Fleischsalat |
| 2 Pck. | Kondensmilch |
| 1 | Apfel |
| 6 | Ei(er), hart gekochte |
| 4 | Tomate(n), enthäutet |
| 1 Dose | Mais |
| 1 Glas | Champignons |
| 1 Paket | Erbsen, TK |
| saure Sahne | |
| Salz | |
| evtl. | Mayonnaise |
| etwas | Zitronensaft |
Zubereitung
Salatgurke und Paprikaschoten ganz klein würfeln, salzen und über Nacht kühl stellen.
Nudeln nicht zu weich kochen und abkühlen lassen. Apfel, hart gekochte Eier und enthäutete Tomaten klein würfeln. Mais und Champignons abtropfen lassen. TK-Erbsen kurz aufkochen und abkühlen lassen.
Alle Zutaten vermischen und mit saurer Sahne, Salz und evtl. Mayonnaise abschmecken. Der Nudelsalat muss gut durchziehen und dann sollte er noch mal abgeschmeckt werden.
Nudeln nicht zu weich kochen und abkühlen lassen. Apfel, hart gekochte Eier und enthäutete Tomaten klein würfeln. Mais und Champignons abtropfen lassen. TK-Erbsen kurz aufkochen und abkühlen lassen.
Alle Zutaten vermischen und mit saurer Sahne, Salz und evtl. Mayonnaise abschmecken. Der Nudelsalat muss gut durchziehen und dann sollte er noch mal abgeschmeckt werden.
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Werde ihn zu meiner Feier zum 50. Geburtstag wieder machen.
Vielen Dank für das leckere Rezept :-)
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