Henglein
Rama Cremefine
| Pesto-Nudelsalat mit Feta
| 100 g | Pinienkerne |
| 4 | Tomate(n), getrocknete |
| 200 g | Feta-Käse |
| 500 g | Rucola |
| 500 g | Spaghetti |
| 500 g | Cherrytomate(n) |
| 1 Bund | Basilikum |
| 1 Glas | Pesto (Basilikum-) |
Zubereitung
Spaghetti kochen und klein schneiden, abkühlen lassen, Salat zupfen, Feta in Würfel schneiden, Tomaten halbieren, getrocknete Tomaten sehr klein schneiden, Basilikum hacken, Pinienkerne in 2 EL Olivenöl anrösten, alles in einem großen Topf mit dem Basilikumpesto vermischen.
Kann man auch mit anderem Pesto variieren.
Kann man auch mit anderem Pesto variieren.
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