Henglein
Rama Cremefine
| Reistopf
| 2 Beutel | Reis |
| 3 | Tomate(n) |
| 1 kl. Glas | Oliven |
| ½ | Salatgurke(n) |
| 1 Pck. | Feta-Käse |
| 1 Bund | Lauchzwiebel(n) |
| 2 EL | Kräuter (Salat-) |
| 3 EL | Öl |
| 3 EL | Essig |
Zubereitung
Reis nach Packungsanweisung kochen.
Tomaten würfeln, Salatgurke schälen und in etwas dickere Scheiben schneiden, die Lauchzwiebel in Ringe. Die Oliven können ganz gelassen werden. Den Fetakäse bröckelig schneiden. Alles in eine Schüssel geben.
Aus dem Essig und Öl, evtl. noch ein Schluck Wasser und mit den Salatkräutern eine Marinade erstellen. Den gekochten und abgegossenen Reis über das Gemüse geben, darüber die Marinade. Alles sehr gut vermengen und etwa 15 - 20 Minuten ziehen lassen.
Kann als Beilage oder als eigenständiges Gericht gegessen werden.
Tomaten würfeln, Salatgurke schälen und in etwas dickere Scheiben schneiden, die Lauchzwiebel in Ringe. Die Oliven können ganz gelassen werden. Den Fetakäse bröckelig schneiden. Alles in eine Schüssel geben.
Aus dem Essig und Öl, evtl. noch ein Schluck Wasser und mit den Salatkräutern eine Marinade erstellen. Den gekochten und abgegossenen Reis über das Gemüse geben, darüber die Marinade. Alles sehr gut vermengen und etwa 15 - 20 Minuten ziehen lassen.
Kann als Beilage oder als eigenständiges Gericht gegessen werden.
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