Nudeln mit Paniermehlsoße

Studenten-/Notfallessen

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Zutaten

1 Paket	Nudeln, nach Wahl
100 g	Butter
1 Handvoll	Paniermehl
	Maggi
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Nudeln kochen.
Währenddessen in einem kleinen Topf die Butter schmelzen lassen, bis sie kleine Blasen schlägt. Nun sofort das Paniermehl dazugeben und unter ständigem Rühren in der zerlassenen Butter anrösten, bis es knusprig wird. Mit Maggi, Salz und Pfeffer würzen. Die bissfest gegarten Nudeln abseihen und die Soße darüber geben.

Prima Notfall-Gericht, wenn nichts mehr im Haus ist.
Schmeckt lecker und macht satt!

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