Die beiden Toastscheiben mit Butter bestreichen. Eine Scheibe auf der ungebutterten Seite mit Käse belegen. Darauf die Marmelade verstreichen und mit einer Prise Pfeffer und Currypulver verfeinern.
Die andere Toastscheibe mit der Butterseite nach außen darauf legen und alles in den Sandwichtoaster geben, bis das Sandwich schön braun aussieht (Grad der Bräune je nach Geschmack).