Henglein
Rama Cremefine
| Pute-Chili Topf
)
| 400 g | Putenbrust |
| 2 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 Dose | Maiskörner |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 2 TL | Öl |
| 250 ml | Hühnerbrühe |
| 500 ml | Tomatenpüree |
| Chilipulver | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| evtl. | Harissa |
Zubereitung
Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Zwiebel abziehen, würfeln, Paprikaschoten putzen, Haut schälen. Beides in Würfel schneiden.
Öl erhitzen, die Putenwürfel anbraten und mit Chilipulver würzen. Die Zwiebel und Paprika kurz mitbraten. Die Geflügelbrühe und die passierten Tomaten dazu. Aufkochen und ca. 10 Min. bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
Den Mais abbrausen und abtropfen lassen. Unter das Gulasch rühren und 5 Min. mitgaren. Mit Salz, Pfeffer, evtl. Harissa würzen
Dazu passen Baguette, Kartoffeln, Reis, Nudeln.
Ich habe dazu grüne Bohnen gegessen.
Öl erhitzen, die Putenwürfel anbraten und mit Chilipulver würzen. Die Zwiebel und Paprika kurz mitbraten. Die Geflügelbrühe und die passierten Tomaten dazu. Aufkochen und ca. 10 Min. bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
Den Mais abbrausen und abtropfen lassen. Unter das Gulasch rühren und 5 Min. mitgaren. Mit Salz, Pfeffer, evtl. Harissa würzen
Dazu passen Baguette, Kartoffeln, Reis, Nudeln.
Ich habe dazu grüne Bohnen gegessen.
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Kommentare anderer Nutzer
Sienna11 
sagt:
sagt: 21.10.2011 18:56
Hallo Gerd,
freut mich, dass es so gut geschmeckt hat. Ich muss es gerade für Be-
kannte ausdrucken, die es bei mir gegessen hatten. Ich hatte diesmal
Cibata dazu. (ist vielleicht nicht richtig geschrieben.
L.G. Sienna
freut mich, dass es so gut geschmeckt hat. Ich muss es gerade für Be-
kannte ausdrucken, die es bei mir gegessen hatten. Ich hatte diesmal
Cibata dazu. (ist vielleicht nicht richtig geschrieben.
L.G. Sienna
Andrandra01 
sagt:
sagt: 22.10.2011 10:09
Hallo Sienna,
ich habs gestern nachgekocht, nur ohne Mais....Töchterlein hatte den letzten gefuttert und nix gesagt :-/
Aaaaaber trotzdem seeehr lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!
Das gibts öfter!!
Wir hatten Reis dazu.
Mit Foto wird nix :-( war schneller ausgegessen, als ich knipsen konnte :-)
LG
Alex
ich habs gestern nachgekocht, nur ohne Mais....Töchterlein hatte den letzten gefuttert und nix gesagt :-/
Aaaaaber trotzdem seeehr lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!
Das gibts öfter!!
Wir hatten Reis dazu.
Mit Foto wird nix :-( war schneller ausgegessen, als ich knipsen konnte :-)
LG
Alex
Sienna11
sagt:
sagt: 22.10.2011 11:54
Hallo Alex,
schön, dass es Dir geschmeckt hat. Ich denke mal, Gemüse kann man
ja auch austauschen, wie man möchte. Habe gestern selbst nicht daran
gedacht, ein Foto zu machen.
L.G. Sienna
schön, dass es Dir geschmeckt hat. Ich denke mal, Gemüse kann man
ja auch austauschen, wie man möchte. Habe gestern selbst nicht daran
gedacht, ein Foto zu machen.
L.G. Sienna
Sienna11
sagt:
sagt: 11.11.2011 11:15
Hallo Gerd,
vielen Dank für die tollen Bilder. Da bekomme ich doch sofort wieder
Hunger.
L.G. Sienna
vielen Dank für die tollen Bilder. Da bekomme ich doch sofort wieder
Hunger.
L.G. Sienna
trin1986 
sagt:
sagt: 23.11.2011 12:05
Wirds wieder geben! Sehr lecker! Foto ist auch schon unterwegs!
lg
lg
Sienna11
sagt:
sagt: 28.12.2011 11:47
Hallo Trin,
freut mich, dass es Dir geschmeckt hat. Vielen Dank fürs Photo.
L.G. Sienna
freut mich, dass es Dir geschmeckt hat. Vielen Dank fürs Photo.
L.G. Sienna
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Wirklich sehr lecker, dieses Gericht ! Hat mir sehr gut geschmeckt.
Und ich bin ja doch nicht der einzige, der seine Paprika schält. :-)
Als Beilage hatte ich bunte Bandnudeln, die meiner Meinung nach sehr gut dazu passen.
Fotos zu deinem Rezept sind auch bereits unterwegs.
Vielen Dank dafür und liebe Grüße,
Gerd
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