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Karotten - Apfelsalat
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Karotten waschen, schälen und raspeln. Die Karotten in eine Schüssel geben. Dann Zitronensaft dazugeben, sowie den Orangensaft und das Öl. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und gut vermischen.
Dann die Äpfel schälen und das Kerngehäuse entfernen und zu den Karotten raspeln und gut vermischen und gegebenenfalls nochmals abschmecken.
Dann die Äpfel schälen und das Kerngehäuse entfernen und zu den Karotten raspeln und gut vermischen und gegebenenfalls nochmals abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
Schmeck lecker für zwischendurch.
Mal was anderes als an einer Karotte zu mümmeln.
Mal was anderes als an einer Karotte zu mümmeln.
Hilfreicher Kommentar:
Nicht nur als Salat, sondern auch als Gemüse, sowie unter Zusatz von feingewürfelter Ingerwurzel, ist die Kombinationen von Karotten und Äpfeln sehr lecker.
Habe den Salat bei unserem "Muttertagsgrillen" serviert und sogar meiner Oma - die eigentlich keinen Karottensalat mag - hat er gemundet. Er ist auch Ideal um ihn ins Büro mitzunehmen. Echt klasse!
Hallo zusammen.
gibt es eine Möglichkeit so einen fertigen Salat einzukochen/wecken ,so etwa wie der käufliche im Glas?
Mfg.Lothar
gibt es eine Möglichkeit so einen fertigen Salat einzukochen/wecken ,so etwa wie der käufliche im Glas?
Mfg.Lothar
Hallo,
diesen Salat gab es am Wochenende.
Er schmeckt sehr lecker!
Wir haben Ofenkäse und Brot dazu gegessen.
Viele Grüße,
s-fuechsle
diesen Salat gab es am Wochenende.
Er schmeckt sehr lecker!
Wir haben Ofenkäse und Brot dazu gegessen.
Viele Grüße,
s-fuechsle
Schmeckt sehr gut.
Ist schnell gemacht und schön zum Abendbrot.
Danke !
Ist schnell gemacht und schön zum Abendbrot.
Danke !
Sehr leckerer und einfacher Salat.Werde es bestimmt noch öfters machen,weils extrem schnell geht und ich kein schlechtes gewissen nach dem essen hab ^.^
Glg
Glg
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Scorpiomaus
26.01.2005 15:57 Uhr