Kleiner Kinderkuchen

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Zutaten

100 g	Mehl
2 EL	Zucker
1	Ei(er)
1 Pck.	Vanillezucker
1 große	Erdbeeren
etwas	Marmelade (Schwarzkirsch-)
0,2 Liter	Milch
	Puderzucker

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 2 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Milch und Mehl in einer Schüssel gut verrühren. Ei, Zucker und Vanillezucker unterrühren. Die Erdbeere in kleine Stückchen schneiden und unterheben.
Den Teig in einen passenden Becher oder ein Glas geben und in der Mikrowelle 2 Minuten garen.
Die Marmelade auf den Kuchen streichen und mit Puderzucker bestäuben.

Kommentare anderer Nutzer

nordlicht_78

20.05.2012 16:21 Uhr

Ich würde das Rezept gerne ausprobieren, aber sind 0,2 l - das sind 200 ml
- nicht viel zu viel auf 100 g Mehl?

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