Henglein
Rama Cremefine
| Best Odds Rib Rub
Dry Rub zum Würzen von Spareribs
)
| 4 EL | Paprikapulver, edelsüß |
| 3 EL | Senfpulver |
| 3 EL | Zwiebelpulver |
| 3 EL | Knoblauchpulver |
| 2 EL | Basilikum, getrocknet |
| 1 EL | Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen |
| 1 EL | Salz |
| 1 EL | Pfeffer, rot, gemahlen |
Zubereitung
Alle Zutaten vermischen und in einen luftdichten Behälter füllen (ein altes, sauberes Marmeladengas tut es auch). Wer den Rub süß lieber mag, gibt einfach noch 2 EL braunen Zucker dazu.
Spareribs immer mindestens 12 Stunden vor Gebrauch mit dem Rub gut einreiben und dann im Kühlschrank ziehen lassen und ca. 2 Stunden vorm Grillen aus dem Kühlschrank nehmen und bei Zimmertemperatur fertig ziehen lassen.
Spareribs immer mindestens 12 Stunden vor Gebrauch mit dem Rub gut einreiben und dann im Kühlschrank ziehen lassen und ca. 2 Stunden vorm Grillen aus dem Kühlschrank nehmen und bei Zimmertemperatur fertig ziehen lassen.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Dies und das
- Kulinarische Geschenke
- Grillen (2)
- Geschenke aus der Küche (2)
- amerkanisch
- Pesto & Gewürze
- Eingemachtes
- Salz, Öl, Essig
- Hauptkategorie (2)
- Gewürzmischungen
Weitere Rezeptsammlungen
Sorry wenn ich dich schon wieder frage: Wieviel Fleisch ist es denn hier? Einfach nur um ein Gefuehl zu kriegen, wie intensiv dein Rub wird.
Vielen Dabk von der Baba
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten