Andis Grütze mit Orangensaft

ein fruchtiges Dessert für jede Jahreszeit

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Zutaten für Portionen

1 Dose Pfirsich(e)
½ Liter Orangensaft
200 g Zucker
125 ml Pfirsichsaft aus der Dose
50 g Speisestärke

Zubereitung

Pfirsiche abgießen und den Saft dabei auffangen.
O-Saft mit dem Zucker zum Kochen bringen, Pfirsiche in kleine Stücke schneiden und zugeben.
Die Speisestärke in dem Dosensaft auflösen und beiseite stellen.
Wenn die Masse zu kochen beginnt, die aufgelöste Stärke einrühren und unter Rühren noch etwas weiter kochen lassen bis eine festere Masse entstanden ist.
Diese in Dessertgläser füllen und min. 1 Std. kühl stellen.
Vor dem Servieren noch etwas garnieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.10.11
Rezept-Statistiken: 2.083 (4)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

CherAndi  Sternekoch


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