Henglein
Rama Cremefine
| Spinat - Hackfleisch - Soße
)
| 500 g | Hackfleisch, gemischt |
| 500 g | Spinat, gefroren ohne Blub |
| 1 | Zwiebel(n) oder |
| 1 Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| Salz und Pfeffer | |
| 500 g | Nudeln, Spagetti oder Farfalle |
| 100 g | Käse, geriebenen (Sorte je nach Geschmack) |
| 1 Becher | Sahne |
| Cayennepfeffer |
Zubereitung
Spinat auftauen, Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein schneiden. Zwiebeln andünsten, das Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten. Aufgetauten Spinat und Knoblauch unterheben, kurz aufkochen lassen und alles mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken, Sahne zugießen noch mal aufkochen und ziehen lassen. Nudeln nach Packungsanweisung "al dente" kochen, abgießen und unter die Spinat-Hackfleisch-Soße heben. Nach Belieben mit dem Käse bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
Iris3005 
sagt:
sagt: 20.06.2008 12:35
Superlecker!
Ich habe statt der normalen Sahne, R**a Crem**** genommen, und noch einen Esslöffel gehobelte Mandeln zu den Zwiebeln gegeben.
Wird sicher noch öfter geben, vielen Dank!
Ich habe statt der normalen Sahne, R**a Crem**** genommen, und noch einen Esslöffel gehobelte Mandeln zu den Zwiebeln gegeben.
Wird sicher noch öfter geben, vielen Dank!
unicorn01 
sagt:
sagt: 03.07.2008 16:10
Eines meiner absoluten Lieblingsgerichten obwohl ich eigentlich kein Spinatfan bin ;D Ich mache gerne noch Curry dazu aber das ist geschmackssache. Aber meine ganze Familie liebt es.
FrauMausE 
sagt:
sagt: 29.06.2010 19:35
Superleckeres Rezept - da gibt es nix zu verbessern ;-)
LG
FrauMausE
LG
FrauMausE
pedy84
sagt:
sagt: 14.09.2010 20:03
suuuper lecker
07.02.2011 15:33
Hallo,
prima im Geschmack, schnell fertig und günstig bei den Zutaten. So muß es im Alltag ausschauen.
Vielen Dank und LG Laurinili
prima im Geschmack, schnell fertig und günstig bei den Zutaten. So muß es im Alltag ausschauen.
Vielen Dank und LG Laurinili
20.05.2011 23:20
Hallo,
sehr lecker, diese Nudeln. Ich habe allerdings doch Spinat mit Blub genommen, hatte grad keinen Anderen da. Dafür hab ich die Sahne weggelassen. Ich habe zu diesem Rezept mal Ziegenkäse ausprobiert. Das war besonders würzig und wirklich lecker.
LG Rinka
sehr lecker, diese Nudeln. Ich habe allerdings doch Spinat mit Blub genommen, hatte grad keinen Anderen da. Dafür hab ich die Sahne weggelassen. Ich habe zu diesem Rezept mal Ziegenkäse ausprobiert. Das war besonders würzig und wirklich lecker.
LG Rinka
Bummelle
sagt:
sagt: 14.04.2012 17:34
Aus kostengründen habe ich statt Blattspinat Rahmspinat genommen. Und darum die Sahne weggelassen. War darum wohl ein wenig trocken aber wirklich sehr lecker, wird ab heute öfter gekocht.
Liebe Grüße
Bummelle
Liebe Grüße
Bummelle
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