Maibu

Bulgur mit Mais

Zutaten für Portionen

70 g Bulgur
 n. B. Wasser
80 g Quark (Quarkcreme) oder Joghurt
70 g Mais
  Salz

Zubereitung

Den Bulgur nach Packungsanweisung mit dem Wasser zubereiten. Währenddessen die Quarkcreme oder den Joghurt mit dem Mais mischen und mit Salz abschmecken. Wenn der Bulgur fertig gekocht ist, die Maismischung unterheben.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 350 kcal
Freischaltung: 18.10.11
Rezept-Statistiken: 274 (0)* gelesen
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Verfasser:

GenussMonster Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

amymouse Tellerwäscher sagt:  
28.01.2012 12:29
ich hab das rezept mit joghurt gemacht und es war noch besser als erwartet!!

danke & lg amy

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