Henglein
Rama Cremefine
| Eier-Senf Aufstrich
mit Quark und sauren Gurken
| 2 | Ei(er), hart gekocht |
| 20 g | Senf |
| 40 g | Quark |
| 50 g | Gewürzgurke(n) |
| Salz |
Zubereitung
Die Eier hart kochen. Die Eigelbe herauslösen und die Eiweiße klein schneiden (wer mag, kann die Eigelbe auch verwenden).
Den Senf mit dem Quark mischen und das gehackte Eiweiß dazugeben. Dann die Gewürzgurken klein schneiden und auch dazugeben. Mit Salz abschmecken.
Den Senf mit dem Quark mischen und das gehackte Eiweiß dazugeben. Dann die Gewürzgurken klein schneiden und auch dazugeben. Mit Salz abschmecken.
| Tweet |
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten