Henglein
Rama Cremefine
| Krautsalat für den TM31
| 1 kg | Weißkohl, ohne Strunk in Stücken |
| 3 | Schalotte(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rote, geviertelt |
| 1 | Paprikaschote(n), gelbe, geviertelt |
| 120 g | Mineralwasser |
| 130 g | Balsamico Bianco |
| 80 g | Zucker |
| 4 TL | Salz |
| ¼ TL | Pfeffer |
| 100 g | Öl |
Zubereitung
Weißkraut in 2 Arbeitsgängen 12 Sek/St. 4 und umfüllen.
Schalotten 3 Sek/St. 5
Paprika zugeben 4 Sek/St. 4
120g Mineralwasser
130g Balsamico bianco
80g Zucker
4 TL Salz
1/4 TL Pfeffer
wer mag Kümmel
100g Öl zugeben, 10 sek/LL/St. 3
Mit dem Kraut vermischen und 3-4 Tage im Kühlschrank ziehen lassen! Täglich einmal umrühren!
Schalotten 3 Sek/St. 5
Paprika zugeben 4 Sek/St. 4
120g Mineralwasser
130g Balsamico bianco
80g Zucker
4 TL Salz
1/4 TL Pfeffer
wer mag Kümmel
100g Öl zugeben, 10 sek/LL/St. 3
Mit dem Kraut vermischen und 3-4 Tage im Kühlschrank ziehen lassen! Täglich einmal umrühren!
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Kommentare anderer Nutzer
17.10.2011 17:12
gruenelin 
sagt:
sagt: 16.01.2012 21:50
Sehr gut!
Ist zwar, im Vergleich wenn man das Kraut hobelt, relativ klein gehäckselt, kann aber dann wohl auch viel schneller und besser durchziehen.
5 Sterne von uns.
Gruß
Gruenelin
Ist zwar, im Vergleich wenn man das Kraut hobelt, relativ klein gehäckselt, kann aber dann wohl auch viel schneller und besser durchziehen.
5 Sterne von uns.
Gruß
Gruenelin
Gruß Ruby ratlos
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