Die Orangen schälen, weiße Haut großteils entfernen und in Würfel schneiden. Zusammen mit dem Saft und dem Agavansirup in einem Topf aufkochen lassen, dann auf kleiner Flamme ca. 15 min. einköcheln lassen. Nach Belieben Orangenschalenabrieb mitkochen.
Zum Schluss mit Zimt und Piment würzen.
Noch warm servieren.

Schmeckt hervorragend als Füllung für Pfannkuchen oder als Beigabe zu süßen Waffeln.