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Joghurt-Bombe
Dessert
Zutaten
| 500 g | Joghurt, 3,5% Fett |
| 120 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 400 ml | Sahne |
| 2 Pck. | Sahnesteif, optional |
| evtl. | Zucker, braun |
| Früchte, nach eigener Wahl |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Tag / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Joghurt mit Zucker und Vanillinzucker verrühren. Sahne steifschlagen (ich nehme immer noch 2 Pck Sahnesteif dazu) und unterheben.
Ein Sieb mit einem Küchentuch auslegen, dann die Masse einfüllen und in einem Gefäß (sodass die Flüssigkeit ablaufen kann) für 24 Std. in den Kühlschrank stellen. Dann stürzen und Früchte nach Wahl (ich nehm jetzt die Erdbeerzeit in Anspruch) um die Joghurtbombe legen und servieren.
Nach Belieben noch mit etwas braunen Zucker bestreuen.
Ein Sieb mit einem Küchentuch auslegen, dann die Masse einfüllen und in einem Gefäß (sodass die Flüssigkeit ablaufen kann) für 24 Std. in den Kühlschrank stellen. Dann stürzen und Früchte nach Wahl (ich nehm jetzt die Erdbeerzeit in Anspruch) um die Joghurtbombe legen und servieren.
Nach Belieben noch mit etwas braunen Zucker bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
5 Sterne! Tolles Rezept. Hab die Joghurt-Bombe für einen Geburtstag gemacht und alle waren hellauf begeistert! Total simpel, aber Riesenwirkung!
Hallo Moon..ja so etwas kommt meistens gut an :-) schön das es dir geschmeckt hat :-)) Lieben Gruß Gerti
Mal eine Frage: Warum stellt man exakt das gleiche Rezept (ausgenommen dem Sahnesteif) ein zweites Mal in die Datenbank?
Das Original-Rezept gibt es übrigens hier:
http://www.chefkoch.de/rezepte/565591155022382/Joghurtbombe.html
Finde das ziemlich ungerecht dem eigentlichen Autor gegenüber.
Das Original-Rezept gibt es übrigens hier:
http://www.chefkoch.de/rezepte/565591155022382/Joghurtbombe.html
Finde das ziemlich ungerecht dem eigentlichen Autor gegenüber.
Einfach genial und durch die einfache Vorbereitung super wenig Arbeit mit maximalem Effekt!
Habe den Joghurt durch Sojajoghurt ersetzt und den Zucker durch Agavendicksaft und es ist und bleibt köstlich!!!
Vorsicht: HOHER SUCHTFAKTOR!!!
Habe den Joghurt durch Sojajoghurt ersetzt und den Zucker durch Agavendicksaft und es ist und bleibt köstlich!!!
Vorsicht: HOHER SUCHTFAKTOR!!!
Hallo zusammen,
die Bombe war gestern unser Nachtisch, hab nur nur den Zucker weggelassen ansonsten genau nach Rezept.
Von uns gibt es volle Punktzahl und ein Bildchen.
Lg. Maja
die Bombe war gestern unser Nachtisch, hab nur nur den Zucker weggelassen ansonsten genau nach Rezept.
Von uns gibt es volle Punktzahl und ein Bildchen.
Lg. Maja
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Moon80
14.04.2012 23:28 Uhr