Henglein
Rama Cremefine
| Staudensellerie-Grillsalat
lecker zu Grillfleisch
)
| ½ Bund | Staudensellerie |
| 500 g | Cocktailtomaten |
| 1 Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 ½ | Zitrone(n) |
| 180 g | Schafskäse |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| evtl. | Olivenöl |
Zubereitung
Staudensellerie waschen und putzen und in sehr kleine Würfel schneiden, Tomaten und Frühlingszwiebeln gut waschen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Knoblauch pressen und zum Salat geben, kräftig pfeffern, leicht salzen (der Käse ist meist salzig) den Saft von 1,5 Zitronen darüber geben. Den Feta sehr fein zerkrümeln und darüber geben.
Alles gut durchmischen, abschmecken und 20 Minuten ziehen lassen. Wer will kann noch Olivenöl hinzufügen, muss aber nicht sein (Der Feta hat genug Fett).
Alles gut durchmischen, abschmecken und 20 Minuten ziehen lassen. Wer will kann noch Olivenöl hinzufügen, muss aber nicht sein (Der Feta hat genug Fett).
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Kommentare anderer Nutzer
jacsimo 
sagt:
sagt: 21.05.2012 19:13
Hallo,
vielen Dank für dieses Rezept! Haben den Salat am Wochenende zum Grillen ausprobiert, eine tolle, leichte (es kam light-Schafskäse zum Einsatz) Beilage zu unseren marinierten Spießen!
Alle waren restlos begeistert, werde den Salat sicherlich noch öfter zubereiten!!
LG
jacsimo
vielen Dank für dieses Rezept! Haben den Salat am Wochenende zum Grillen ausprobiert, eine tolle, leichte (es kam light-Schafskäse zum Einsatz) Beilage zu unseren marinierten Spießen!
Alle waren restlos begeistert, werde den Salat sicherlich noch öfter zubereiten!!
LG
jacsimo
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wir hatten gestern deinen Grillsalat und er ist sehr lecker gewesen.
Es ist ein sehr schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
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