Den Reis mit etwas Salz in Wasser, wie auf Packung beschrieben, kochen und mit kaltem Wasser abschrecken.
Das Hähnchenbrustfilet ebenfalls kochen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Ananas, Spargelspitzen, Apfel und Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Mandarinen abschütten, Saft wird nicht benötigt
Jetzt den Reis, das Fleisch, das Obst und Gemüse zusammen in einer großen Schüssel vermischen und das Miracle Whip dazugeben. Evtl. noch mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken --> Fertig!!!